Салат з креветками в ананасі
Існує безліч рецептів, подібних до цього, але оригінальна ідея оформлення цього салату не залишить байдужими жодного члена вашої родини, а гармонічний смак підкорить навіть самих вибагливих. Господині будуть від нього без розуму, тому що готується він елементарно.
Зміст
Відео: Як приготувати Салат з креветок з ананасом
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 ананас
- - 300 г креветок
- - 2 яйця
- - 1 солодкий перець
- - 100 г твердого сиру
- - 8-10 шт. томату черрі
- - 8 перепелиних яєць
- - листя салату
- - майонез
- - сік лимона
Відео: Салат "НОВОРІЧНИЙ" з креветок з ананасами
Інструкція
1
Налити воду в каструлю, посолити і довести її до кипіння.
2
Поки закипає вода, потрібно підготувати креветки: викласти їх в друшляк і добре промити під проточною теплою водою, після чого скинути в киплячу воду.
3
Після повторного закипання накрити каструлю кришкою і варити маленькі креветки 6 - 7 хвилин, великі близько 10 хвилин. Готові креветки обов`язково скропити лимонним соком.
4
Яйця відварити, злити гарячу воду і поставити охолоджуватися.
5
Перець нарізати невеликими кубиками.
6
Листя салату порвати руками.
7
Сир крупно натерти. Томат розрізати навпіл.
8
Ананас потрібно добре помити і обсушити. Розрізавши його навпіл, видалити за допомогою ножа (або ложки) з кожної половини м`якоть і порізати її на кубики.
9
Всі підготовлені продукти змішати і заправити майонезом. Розкласти в тарілочки з ананаса.
Зверніть увагу
Салат довго зберігати не можна, подавайте його на стіл відразу після приготування.
Корисна порада
Придбати можна вже відварені креветки, тоді час приготування скоротиться до 3 - 5 хвилин, в залежності від розміру.
Салат також можна заправити домашнім йогуртом або сметаною.
За бажанням можна в салат можна додати зелене яблуко, воно додасть страві кислинку.
Поділися в соц мережах: