Як приготувати кесаділью
Кесаділья - популярна закуска, яка вперше була представлена в мексиканській культурі. Тепер це блюдо стало американською традицією. Ця страва подається, як правило, одній людині. Тепер з цієї легкої інструкцією ви зможете вмить приготувати її.
Зміст
складові
- склянки м`яса на ваш вибір
- сметана
- Сальса
- 1 ст. л. масла
- тортілья
- Помідори (необов`язково)
- склянки рослинного масла (для способу 1)
- сир
- Чіпси
- курка
кроки
Метод 1 з 4: Смаження в сковороді1
Використовуйте досить велику сковороду, щоб вийшла тортилья бажаного розміру.
2
Налийте в сковороду склянки рослинного масла і нагрійте його.
3
Змішайте в мисці сир, м`ясо, спеції та інші інгредієнти.
4
Після того, як масло нагрілося, покладіть тортилью на сковороду. Потім покладіть інгредієнти на тортилью.
5
Покладіть зверху інгредієнтів ще тортилью.
6
Переверніть тортилью. Слід знати про те, що вона швидко готується.
7
Зніміть кесаділью, приберіть зайве масло за допомогою рушники і, при бажанні, можна розрізати її.
8
Подавайте з сальсою, гуакамоле, сметаною і т.д.
1
Змастіть деко кулінарним спреєм, і розігрійте духовку до 200 С.
2
Покладіть тортилью на деко і змастіть маслом,, щоб вона стала хрусткою в духовці.
3
Переверніть тортилью і посипте зверху сиром.
Відео: Кесаділья з куркою, сиром і помідором - хіт мексиканської кухні за 90 секунд
4
Поверніть тортилью, щоб сир був усередині, і вона була схожа на половинку.
5
Поставте в духовку деко з Кесаділья.
6
Встановіть таймер духовки на три з половиною хвилини.
7
Вийміть деко, і переверніть кесаділью.
8
Поставте кесаділью назад в духовку.
9
Встановіть таймер ще на три з половиною хвилини.
10
Вийміть кесаділью.
11
Залиште кесаділью на 2-4 хвилини.
12
Подавайте з сальсою, сметаною, гуакамоле, гострим соусом.
1
Розігрійте гриль Джорджа Формана.
Відео: Кесаділья з куркою - Голодний Чоловік, Випуск 69
2
Поки нагрівається гриль, викладіть тортилью. Якщо тортилья не поміщається на гриль, складіть її навпіл.
3
Викладіть сир та інші інгредієнти.
4
Якщо ви не склали навпіл тортилью, то покладіть зверху ще одну.
5
Обережно покладіть тортилью з начинкою на гриль. Будьте обережні, щоб тортилья не впала.
6
Зачекайте, поки кесаділья не стане злегка хрусткою.
1
Покладіть тортилью на тарілку.
2
На одну половинку тортильи покладіть 1 шматочок плавленого сиру.
3
Розірвіть інший шматочок сиру і розкладіть навколо 1-го шару сиру, що залишається на одній половинці тортильи.
4
Складіть тортилью навпіл.
Відео: Кесаділья з куркою | ЛАНЧ БОКС
5
Покладіть в мікрохвильову піч на 30 секунд.
6
Поради
- Кесаділью можна приготувати на вечерю, додавши багато продуктів, таких як курку, яловичину, рис або овочі. Вона не завжди повинна бути закускою.
- Переконайтеся, що тортилья готується з обох сторін, і сир повністю розплавився.
- Якщо ви вирішили смажити кесаділью і використовуєте багато інгредієнтів (товста кесаділья), переконайтеся, що в першу чергу злегка нагріли її в мікрохвильовій печі.
- Завжди можна додати різні інгредієнти, щоб зробити незвичайну кесаділью.
попередження
- Процес приготування їжі, в будь-якому випадку, може бути небезпечним. Будьте обережні.
- На плиті кесаділья готується швидше, тому стежте за тим, щоб вона не пригоріла.
Поділися в соц мережах: