Cerise klafuti (вишневий клафути) - рецепт
Відео: Французька кухня: Клафуті - вишневий пиріг
кухня: Французька
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 6
Складність: Простий
Як приготувати
Розігріваємо духовку до 180.
Відео: Вишневий клафути Cherry Clafoutis
Смажена форму або можна взяти невеликі формочки (якщо брати формочки, то у мене виходить зазвичай 6 порцій).
У мисці збиваємо яйця, білки і цукор до утворення піни. Продовжуючи збивати додаємо молоко і ванільний цукор, поступово борошно і сіль. Повинна вийти однорідна маса.
На дно форми викладаємо вишню і заливаємо тестом. Якщо ягід недостатньо, можна покласти зверху на тісто.
Запікаємо протягом 10 хвилин.
Потім умешаем температуру до 160 і залишаємо в духовці ще на 30 хвилин. Поки тісто не підніматися і не підрум`яниться. Перевірити готовність просто, сірником або зубочисткою, тісто не повинно липнути.
Готові клафути дістаємо з духовки і посипаємо цукровою Пудков (я не втрималася і трохи тертим шоколадом посипала). Коли клафути охолоне, подаємо до столу.
Відео: Клафуті з вишнею (Рецепти від Easy Cook)
Bon app tit !!!!!!!
Рецепт: Cerise klafuti (Вишневий клафути), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах