Торт з печивом - рецепт
Зміст
кухня: Домашня
Відео: ТОРТ БЕЗ ВИПІЧКИ ЗА 15 ХВИЛИН. Дуже соковитий і смачний
Складність: не визначена
Як приготувати
Відокремити білки від жовтків
Відео: Торт з печива
Збити білки з 3 ст.л. цукру до міцного
Збити жовтки з цукром, що залишився до білого і гладкого
Какао розчинити у воді, додати до жовтків не перестаючи збивати
Додати борошно, крохмаль, розпушувач і сіль.
Обережно ввести збиті білки
Масло розтопити, додати у нього 2-3 ложки тіста і ретельно розмішати
Додати обережно маслянную суміш до решти тесту
Випікати 20-25 хвилин при 175 гр
мус
Желатин залити водою для набухання
Яйце розтерти з крохмалем і цукром
молоко закип`ятити
Кипляче молоко тонкою цівкою влити в яєчну суміш, безперервно помішуючи
Перелити назад в каструлю і нагріти до загустіння
Відео: Шоколадний торт з печива без випічки. Рецепт домашньої кухні I Смачно З нами
повністю охолодити
вершки збити
Желатин розпустити і додати в заварний крем
Збити крем з желатином
З`єднати зі збитими вершками
Печиво розмолоти в крупну крихту
Печиво додати в мус і обережно розмішати
Бісквіт розрізати на дві частини, просочити
Взяти форму більшу за розміром, зі знімними бортиками
Покласти 1 корж на нього половину мусу, так щоб заповнилося порожнє місце до бортиків
Поставити охолонути хвилин на 10-15
Потім викласти 2 корж, на нього другу частину мусу
поставити застигати
Боковини обсипати печивом
Покласти трафарети з паперу та обсипати верх какао
Зняти трафарети і прикрасити печивом
Рецепт: Торт з печивом, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах