Томатний суп для дітей
Томатний суп для дітей
Відео: Томатний суп.Как приготувати томатний суп. Суп з помідорами і сиром.Domates orbas
Томатний суп - відмінне блюдо для дитячого обіду. Якщо ж творчо підійти до процесу приготування і придумати оригінальні способи прикраси, обід для дитини перетвориться не тільки в смачне, але і корисне заняття.
- помідори - 3-4 шт.,
- морква - 1 шт.,
- петрушка - за смаком,
- корінь селери - за смаком,
- сметана -1 ст. л.,
- борошно - 1 ст. л.,
- оливкова олія - 1 ст. л.,
- сир - за смаком,
- фігурні макарони - 2-3 ст. л.
Крок 1
Овочі та зелень ретельно вимити. Видалити з помідорів шкірку. Щоб вона знімалася легко і швидко, опустити помідори на 1-2 хвилини в киплячу воду, потім очистити і нарізати кубиками. Подрібнити зелень.
крок 2
Залити воду в каструлю і довести її до кипіння. Помістити туди нарізані помідори, влити оливкове масло, додати спеції і зелень.
крок 3
В окремій ємності змішати борошно і сметану, потім перелити в каструлю і варити 1-2 хвилини. Вимкнути і подрібнити вміст за допомогою блендера.
Відео: смачно ТОМАТНИЙ СУП | рецепт рукавички МаніфТВ
крок 4
Окремо відварити 2-3 ст. л. макаронів (можна взяти і трохи більше). Потім додати їх в суп і ретельно перемешайть.
крок 5
Вирізати з шматочків сиру фігурки. Вони можуть бути різноманітними: літери, цифри, різні геометричні фігури або фігурки тварин.
Відео: Суп томатний, зимовий. Просто, смачно, недорого.
крок 6
Налити суп в тарілку і прикрасити його заздалегідь вирізаними сирними фігурками.