Як зробити томатний соус

Відео: САМІ смачні спагетті в томатному соусі

зробити томатний соус в домашніх умовах - простіше простого. Він є чудовим доповненням до різних страв. Освоївши нехитру технологію приготування томатного соуса, ви перестанете купувати його в магазинах.
Як зробити томатний соус
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
  • Оливкова олія - 2 столові ложкі-
  • Часник - 2 зубчіка-
  • Цибуля ріпчаста - 1 штукі-
  • Стиглі помідори - 2 кілограмма-
  • Зелень і приправи.

Відео: Простий томатний соус для страв з пасти і макаронів.

Інструкція

1
Оливкова олія нагрійте в невеликій каструльці і обсмажте в ньому на повільному вогні дрібно порізаний часник.
2
Через 1-2 хвилини додайте порізаний кубиками цибулю і обсмажуйте протягом декількох хвилин до прозорості.
3
Додайте м`якоть томатів, зелень і приправи.
4
кип`ятіть соус на повільному вогні до загусання приблизно протягом 1 години.
5
Зніміть з вогню, процідіть і остудіть.

Корисна порада

Перед подачею на стіл соус необхідно розігріти.
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже