Як приготувати їжу, якщо у вас під рукою тільки чайник

Ви можете розігріти в киплячій воді консервовані продукти: готові супи та каші в металевих банках, тушковане м`ясо, овочеві консерви. Скажімо так, ви можете розігріти майже будь-який продукт в металевій банці. Всупереч розхожій думці, вони не вибухають при нагріванні.

Ви напевно знаєте, що все консервовані продукти піддаються стерилізації при високій температурі після того, як їх запечатують в банки. Іноді, коли ви відкриваєте банку, трохи рідини може виплеснутися з ємності, тому, якщо ви не хочете влаштувати безлад, накрийте банку зверху чистою серветкою. Консервовані продукти стерилізують, тому що вони були винайдені як їжа для солдатів Британської армії, і малося на увазі, що солдати будуть їсти продукт прямо з банки.

Поставте в чайник банку, потім залийте її водою і доведіть до кипіння. Ви можете, звичайно, спочатку закип`ятити воду, а потім поставити в неї банку, але вам потрібно переконатися, що при зануренні банки вода не переповнить чайник. Можливо, ви захочете поставити банку в холодну воду, а потім включити чайник, щоб вода і банку нагрівалися одночасно.

Коли вода в чайнику майже закипіла, вимкніть його. Загляньте в чайник, ймовірно, що паперова етикетка початку відклеюватися від банки. Якщо так воно і є, найкраще дістати банку з чайника і видалити етикетку повністю.

Потримайте банку в воді протягом 10 хвилин, потім знову включите чайник. Знову доведіть його до кипіння, вимкніть і залиште банку в воді ще на 5-10 хвилин. Коли ви відкриєте банку, її вміст буде дуже гарячим.

Ви можете використовувати що залишилася гарячу воду, щоб приготувати сублімоване картопляне пюре. Якщо ви захочете, ви можете навіть зварити в чайнику рис, який готується в пакетиках, макарони або свіжі овочі. Звичайно, поки овочі варяться, ваша банку з консервованою їжею трохи охолоне, але вміст все ще буде досить теплим.

Ви не уявляєте, як багато страв можна приготувати в чайнику. Наприклад, ви можете розігріти молоко в скляній тарі. Іноді скляна пляшка може лопнути в гарячій воді, але зазвичай це відбувається, якщо ви опускаєте пляшку з холодним молоком відразу в киплячу воду. Якщо ви поставите пляшку в холодну воду і нагрієте поступово, то пляшка і молоко нагріються рівномірно. Ви можете приготувати збиті яйця, налив їх у скляну банку, крім того, ви можете зварити яйця прямо в чайнику.

Помістіть металеву банку з консервованою їжею в будь-яку ємність, яка не розплавиться від окропу. Ємність за обсягом має бути, щонайменше, вдвічі більше, ніж банку.

Налийте гарячу воду в ємність, щоб вона оточувала банку з усе сторін. Чи не наливайте занадто багато води, вода не повинна доходити до краю банки на 1-1,5 сантиметра, щоб ви змогли дістати банку. Закрийте ємність, якщо ви хочете утримати тепло всередині.

Дістаньте банку з води. Банку буде гарячої, але не обпалює.

Відкрийте банку і викладіть вміст на тарілку або їжте прямо з банки. Посуд залишиться чистою. Якщо ви забули, то ми повторимо. Вміст не виллється з закритою банки. Воно не забруднить ні чайник, ні каструлю.