Чому помідори - кращий інгредієнт для страви

Відео: Смачний салат помідори на зиму по корейськи рецепт Секрету домашнього консервування заготовки

помідори заслужено отримали звання одного з найкорисніших овочів, в ньому міститься велика кількість лікопіну, що має антиоксидантні властивості, помідори - багате джерело калію, відрізняються високим вмістом клітковини і низькою калорійністю, що дуже ефективно сприяє втраті ваги.

Наведемо список основних переваг цих соковитих овочів, щоб ви остаточно впевнилися в необхідності на вашому столі:

1. Високий вміст лікопіну корисно для серця
Лікопен - це каротиноид, що міститься в томатах фітодобавками. Дослідження показали ряд її незаперечних переваг для людського тіла.

Відео: Закуска з помідорів (сальса) і чіпси з коржів / Ілля Лазерсон / Обід безшлюбності"

вживання помідорів в їжу знижує ймовірність виникнення інсульту, поява хвороб серця.

також томати знижують рівень загального холестерину, тригліцеридів і холестерину ЛПНЩ, якщо людина їсть помідори на регулярній основі.

2. Ликопин: бореться з раком і передчасним старінням
Дослідження показали, що помідори містять допомагають запобігти раку речовини.

Найкраще профілактика томатної дієти захищає від раку товстої кишки, раку молочної залози і передміхурової залози. Крім того, вони помідори цінують за їх омолоджуючі властивості. Томатна дієта допомагає боротися з остеопорозом у жінок.

3. помідори містять і інші фітодобавки
помідори багаті іншими фітохімічними речовинами, такими як зеаксантин, бета-каротин і лютеїн. Було доведено, що ці поживні речовини допомагають зміцнювати слабшає зір, також вони сприяють його поліпшенню.

4. помідор - вірний помічник діабетиків
Останні дослідження показали, що часте вживання помідорів сприяє зміні біохімії людини, при тривалість застосування навіть зняти ознаки діабету і повернути показники здоров`я в норму.

5. помідори допомагають спалювати жири
Так як томати містять багато вітаміну С, вони забезпечують необхідну підживлення для імунної системи. Також було доведено, що карнітин та містяться в помідорах амінокислоти можуть підвищити здатність організму спалювати жир.

6. Тисячі рецептів з томатами
помідори - одні з найбільш універсальних продуктів, їх можна додавати в супи, салати, страви з пасти і багато іншого. При цьому корисні в їжі як сирі, так і приготовані плоди.

червоні помідори в салаті можна змішувати з жовтими і помаранчевими, тим самим розширюючи спектр різних вітамінів.