"Наполеон" закусочний - рецепт

Консерви розім`яти виделкою.

Яйця зварити круто, остудити, натерти на крупній тертці.

Морква зварити, остудити, натерти на тертці, змішати з майонезом і часником.

збираємо "тортик". Перший листковий корж змащуємо майонезом (чисто символічно) і покриваємо половиною консервованої риби.

Другий корж НЕ промащуючи попередньо, покриваємо морквяно-часниковою масою.

Третій шар змащуємо майонезом і посипаємо яєчної начинкою.

Четвертий шар - друга половина консервованої риби.

Верхній корж і боки тортика обмазуємо сирним сиром.

Один корж подрібнюємо в крихту і наносимо на верх і боки торта.

Накриваємо наш тортик харчовою плівкою і Придавлюємо зверху дошкою або підносом. Можна покласти невеликий вантаж.

Наполеон поставити в прохолодне місце на 2 години. Можна і не чекати так довго, все-одно буде смачно.

Смачного!