Смажені груші з козячим сиром і травами
Відео: Сендвіч з грушею і козячим сиром / Sandwich with pear and goat cheese
Екзотична закуска прикрасить будь-який святковий стіл і стане справжнім сюрпризом для гостей.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 200 г козячого сиру
- 1/4 ст. трав: петрушки, чебрецю, зеленої цибулі
- 2 ст. л. оливкового масла
- 12 скибочок бекону
- 12 маленьких груш
- 2 ст. л. меду
- Зелень рукколи для гарніру
- Сіль і чорний перець
Інструкція
1
У невеликій мисці змішати козячий сир, зелень, 2 ст. л. оливкового масла, сіль і перець.
2
Груші розрізати навпіл і витягнути середину.
3
Наповнити груші сумішшю з козячого сиру і спецій.
4
Загорнути фаршировану грушу в скибочку бекону і помістити на деко.
5
Полити оливковою олією, посолити і поперчити.
6
Випікати при 180 градусів приблизно 25-30 хвилин, поки груші не стануть м`якими і не підсмажитися бекон.
7
Готову грушу полити медом і подавати з руколою.
Поділися в соц мережах: