Салат з буряком і апельсинами

Відео: "Страва дня". (Салат з буряка з апельсинами)

1415.jpg

СКЛАДОВІ

Відео: Салат десертний з буряком і апельсином

  • 100 г козячого сиру
  • 0,5 невеликого качана молодої капусти
  • 2 ч. Л. оливкового масла
  • 2 апельсина
  • 4 невеликі буряків

для заправки:

  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. Л. подрібненого чебрецю
  • 2 ст. л. ароматизованого оцту
  • морська сіль
  • 1/3 ч. Л. гірчичного порошку

Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Крок 1

Зварити (краще - запекти) буряк. Приготувати заправку, змішавши призначені для неї інгредієнти.

крок 2

Апельсини очистити від шкірки, розрізати м`якоть на 4 частини і нарізати скибочками завтовшки 1 см. Сік зберегти і додати в заправку.

крок 3

Буряк очистити, розрізати на 4 частини і також нарізати скибочками. Вилити в буряк половину заправки, перемішати.

крок 4

1 ч. Л. оливкового масла розігріти в сковороді і на сильному вогні обсмажити в ньому скибочки апельсинів. Змішати з буряком

Відео: Салат десертний з буряком і апельсінамі.Вітамінний.

крок 5

Капусту нашаткувати і злегка підігріти в сковороді з 1 ч. Л. оливкового масла. Перемішати капусту з буряком і апельсинами, полив залишилася заправкою. Зверху посипати салат розкришеним козячим сиром.

Відео: Майстер-клас "Салат з буряком і апельсинами і риба в білому вині і вершках"

час готування

1 ч

кількість порцій

8 порцій

складність приготування

легко

вегетаріанське

лакто

кількість калорій

136 ккал

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!