Ванільне шоколадне фондю з шоколадним бісквітом з мікрохвильовки - рецепт
Зміст
кухня: швейцарська
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 6
Складність: Простий
Оригінальний рецепт: Шоколадне фондю
Як приготувати
На водяній бані розтопити масло і шоколад.
Яйце збити з цукром.
Не перестаючи збивати, влити шоколадну суміш.
Всипати борошно з розпушувачем, ретельно розмішати.
Форму (у мене прямокутна 18х12см) застелити пергаментом, вилити тісто.
Відео: Готуємо шоколадне фондю | рецепт солодкого від [Рецепти Bon Appetit]
Готувати при потужності 1000Вт 3,5 хв. Потім піч вимкнути і залишити бісквіт всередині на 5 хв.
Остиглий бісквіт нарізати кубиками.
Відео: Рецепт Шоколадного Фондю в домашніх умовах
Для фондю в вершки всипати вміст стручка ванілі, додати масло і ром, нагріти на водяній бані.
Білий шоколад поламати на шматки і ввести в вершки (не весь відразу, а поступово), ретельно розмішуючи.
Перелити ванільний шоколадний соус в спеціальний стаканчик, розташований над полум`ям свічки.
На шпажки наколювати шматочки бісквіта або ягоди (можна заморожені) і є, вмочуючи в гарячий шоколадний соус.
1. Бісквіт готується в мікрохвильовій печі. На водяній бані розтопити масло і шоколад.
2. Яйце збити з цукром.
3. Не перестаючи збивати, влити шоколадну суміш.
4. Всипати борошно з розпушувачем, ретельно розмішати.
5. Форму (у мене прямокутна 18х12см) застелити пергаментом, вилити тісто.
6. Готувати при потужності 1000Вт 3,5 хв. Потім піч вимкнути і залишити бісквіт всередині на 5 хв.
7. У остиглого бісквіта зрізати краю і нарізати його кубікамі.У мене вийшли брусочки, бісквіт був високий.
8. Для фондю в вершки всипати вміст стручка ванілі, додати масло і ром, нагріти на водяній бані.
9. Білий шоколад поламати на шматки і ввести в вершки (не весь відразу, а поступово), ретельно розмішуючи.
10. Перелити ванільний шоколадний соус в спеціальний стаканчик, розташований над полум`ям свічки.
11. На шпажки наколювати шматочки бісквіта або ягоди (можна заморожені) і є, вмочуючи в гарячий шоколадний соус.
12. Смачного!
Рецепт: Ванільне шоколадне фондю з шоколадним бісквітом з мікрохвильовки, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах