Знамените американське тістечко "вупі пай". Ніжний шоколадний бісквіт з вершковою начинкою.

американське тістечко "Вупі пай" зайняло гідне місце в кулінарній книзі багатьох господинь по всьому світу. Ще б! Цей ніжний і надзвичайно смачний шоколадний десерт

, який буквально тане в роті, просто не може залишити нікого байдужим. А ніжна кремова начинка по істині вище всяких похвал! І хоч готувати такий десерт досить просто, результат перевершує всі очікування! Втім, можливо, ти і сама не проти спробувати? Отже, записуй рецепт!

Шоколадне тістечко Whoopie pie з ніжною вершковою начинкою

Складові:

• 100 г вершкового масла;
• 110 г цукру;
• 1 яйце;
• 150 г борошна;
• 65 г какао-порошку;
• 1 ч. Л. розпушувача;
• 1 ч. Л. ванільного цукру;
• 100 мл молока.

Для крему:

• 200 мл жирних вершків (для збивання);
• 1/2 ст. л. цукрової пудри.

Спосіб приготування тістечка Whoopie:

1. Збий розм`якшене масло з цукром.

Відео: Торт "Вупі пай"(Whoopie pie). Супер шоколадний торт. Рецепт в домашніх умовах.

2. Додай 1 яйце і ще раз ретельно збий.

3. Змішай борошно, какао, розпушувач і ванільний цукор.

4. Поступово додавай молоко і борошняну суміш до масляної.

5. Столовою ложкою виклади тісто на пергамент і трохи розрівняти, надавши форму кола.

Відео: Торт "шоколадний оксамит". Супер шоколадні коржі і ніжний шоколадний крем.

6. Випікати при температурі 175 С 10-12 хвилин. Остуди.

7. Приготуй крем: збий вершки з цукровою пудрою.

8. На одну половинку бісквіта нанеси крем ложкою або за допомогою кондитерського мішка і накрий другою половинкою. За бажанням можеш прикрасити тістечка.

9. Перед подачею на стіл охолодити "Вупі пай" в холодильнику (близько 30 хвилин).

Відео: Торт "Прага" (Бабушкін Рецепт) Дуже Смачний і Соковитий | Chocolate Cake "Prague" English Subtitles

Увага, тільки СЬОГОДНІ!