Жигарев кабоб (шашлик з печінки) - рецепт

Blankrecipe_index

кухня: Домашня

Час приготування: 50 хв.

Кількість порцій: 5

Складність: Простий

Як приготувати

Підготовлену печінку нарізають шматочками 10-12 гр, жир-сирець 5-10 гр, посипають сіллю, перцем, нанизують на шпажки і смажать над вугіллям.

При подачі шашлик гарнірують тонко нашаткованою цибулею, нарізають цибулю кільцями або півкільцями.

складові

Печінка бараняча або яловича - 50 гр, жир-сирець-175 гр, перець червоний мелений - 2 гр, сіль дрібна 10 гр, цибуля ріпчаста 50 грамів.

Рецепт: Жигарев кабоб (Шашлик з печінки), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!