Дачна серія. Кабачки ароматні - рецепт

Фото до рецептом: Дачна серія. кабачки ароматні

кухня: Домашня

Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 4

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Смажені кабачки з часником і соєвим соусом

Як приготувати

Для приготування соусу часник, шніт-цибуля дрібно порубати. У меліси і чебрецю відокремити листочки, також дрібно порубати. Змішати всю зелень з часником, влити лимонний сік, соєвий соус. Підмішати мед. Додати оливкове масло до отримання густої кашки.

Кабачки порізати уздовж пластами товщиною 1 см. Обваляти в борошні, яку можна доповнити сухими спеціями, наприклад білим перцем.

Обсмажити на ДУЖЕ невеликій кількості рослинного масла до рум`яної скоринки. Промокнути паперовими рушниками надлишки масла. Ще гарячі кабачки рівномірно намазати соусом.

Почекати хвилин 15 і подавати на стіл.

складові

Кабачки невеликі - 4 шт.

соус:

Часник - 2 зубки

Оливкова олія першого віджиму

Лимонний сік - 1 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Соєвий соус - 1 ст.л.

Шніт-цибуля (або просто зелена цибуля) - 1 пучок

Мелісса - 3 стебла з листям

Чебрець - 2 гілочки

Відео: # РУЛЕТИКИ з КАБАЧКОВ Ароматні Соковиті дуже Смачні # Рецепт

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Дачна серія. кабачки ароматні

Відео: СМАЖЕНИЙ КАБАЧОК ЗА 5 ХВИЛИН. найпростіший рецепт

Фото приготування страви: Дачна серія. кабачки ароматні
Фото приготування страви: Дачна серія. кабачки ароматні
Про рецепті
Почалася щаслива пора - літо, дача, сонце ... Ми активно користуємося щедрими дарами нашої землі - вже зараз з`явилися стрілочки шніт-цибулі, зросла м`ята, меліса, чебрець, інші багаторічні трави. З їх використанням і приготовлено це просте, але на диво ароматне блюдо.

Рецепт: Дачна серія. Кабачки ароматні, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!