Як приготувати афогато
Афогато - це десерт з ванільного морозива, яке заливається порцією гарячого еспресо. Цей десерт придумали в Мілані. Іноді в морозиво також додається трохи лікеру або коньяку.
Зміст
складові
- Холодне ванільне морозиво
- 50 мл гарячого еспресо
- лікер
кроки
1
Покладіть склянку з товстого скла в морозильну камеру. Він повинен охолонути.
Відео: Як варити електродом - урок 1
2
Візьміть холодну ванільне морозиво. Краще не використовуйте морозиво з смаковими добавками. Для цього рецепта потрібно звичайне ванільне морозиво. Воно повинно бути дуже холодним.
3
Залийте морозиво 50 мл еспрессо.
4
Ви можете використовувати поливання або обсипання:
Відео: Кавовий десерт афогато рецепт | Affogato Recipe | Вадим Кофеварофф
5
Готово. Подавайте на стіл.
Поради
- Афогато по-італійськи означає "залитий".
- Цей десерт потрібно подавати на стіл відразу ж після приготування.
- Ви можете почекати, поки еспресо розтопить морозиво і додати в напій корицю.
- Морозиво має зберігатися в морозильній камері.
попередження
- Якщо еспрессо не встигне змішатися з морозивом, ви можете обпектися ім.
Що вам знадобиться
Відео: Кава афогато - прохолодний кавовий десерт з морозивом
- Стакан з товстого скла
- Морозильна камера
Поділися в соц мережах: