Морозиво з авокадо - рецепт
кухня: Домашня
Складність: Простий
Оригінальний рецепт: Банановое Морозиво
Як приготувати
цукор, сік і цедру лимона на сковорідку, сковорідку на грубку, піч на максимум
закип`ятити і поварити пару хвилин до розчинення цукру, потім остудити
авокадо очистити, розім`яти, поблендеріть =)
збити авокадо + вершки + сироп до м`якості
помістити масу в пристрій для приготування морозива (хо-хо ... як же я хочу таку штуку) або в морозилку і збивати кожні 40-60 хвилин поки не схопиться
на фото - мікс з бананово-карамельним морозивом. то, що з авокадо - зелене =)
покрокові: авокадо, авокадо + вершки, готовий заморожений продукт
Відео: Сніданок з авокадо рецепт | шортики МаніфТВ
Покрокові фото рецепта
Відео: Морозиво з авокадо
Про рецепті
ось у нас в сибіру якось не їдять авокадо. а тому що в супермаркетах вони або гнилі або незрілі. в найближчому супермаркеті так здається їх взагалі тільки я і купую ... а тому що є не знають як. куплять, почистять і намагаються їсти як яблуко. розчаровано плюються. а воно хоч і фрукт, але по суті - масло. власного смаку у авокадо не те що б ні, але ... коротше. в даному блюді авокадо покликане знизити жирність, замінити частину тваринного жиру рослинним. Морозиво легке, пікантності авокадо звичайно надає, але смак багато в чому від соку і цедри (можна до речі сироп процідити, але я з "цукатами" люблю) .За компанію з жирненьким бананово-карамельним - просто "вау". але й саме по собі теж дуже навіть навіть.
Рецепт: Морозиво з авокадо, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Поділися в соц мережах: