Як приготувати морозиво у фритюрі

Смачне, ще одне чудове частування, яке буде дражнити ваші смакові рецептори! Нижче ви знайдете статтю про те, як приготувати морозиво у фритюрі.

Відео: СМАЖЕНЕ МОРОЗИВО - ну, Оочень смачне!

складові

  • 470 грам морозива (будь-якого смаку за вашим вибором)
  • Два яйця (щоб приготувати збиті яйця)
  • Або 3-5 склянки подрібнених кукурудзяних пластівців або буханець білого хліба. (В залежності від того, що ви хочете в якості покриття)
  • Масло каноли (для фритюру)

кроки

Зображення з назвою Make Deep Fried Ice Cream Step 1
1
Зачерпніть морозиво. Візьміть ложку і черпайте ній морозиво, ви повинні будете зробити близько 7-10 кульок морозива. Розкладіть їх на підносі на відстані 3 см. Один від одного.
  • Зображення з назвою Make Deep Fried Ice Cream Step 2
    2
    Покладіть кульки морозива в морозильник. Після того як ви вичерпали морозиво, вам потрібно покласти його в морозильник, щоб воно затверділо. Покладіть його в морозильну камеру і залиште на 20-30 хвилин.
  • Зображення з назвою Make Deep Fried Ice Cream Step 3
    3
    Підготуйте яєчну суміш. Візьміть два яйця і змішайте їх разом, щоб зробити яєчну суміш.
  • Зображення з назвою Make Deep Fried Ice Cream Step 4
    4
    Розігрійте масло. Візьміть глибоку сковороду і налийте 8 см. Масла каноли, нагрійте його до 190 ° С. Розігрійте масло, поки морозиво заморожується в морозильнику, щоб воно не розтануло, в той час як нагрівається масло.
  • Зображення з назвою Make Deep Fried Ice Cream Step 5
    5
    Покрийте морозиво яєчної сумішшю. Через 20-30 хвилин, візьміть морозиво, і покрийте його яєчної сумішшю.
  • Зображення з назвою Make Deep Fried Ice Cream Step 6
    6
    Покрийте кульки морозива зовнішнім шаром. Після того, як ви покрили порції морозива яєчної сумішшю, вам потрібно покрити його зовнішнім шаром. Якщо ви використовуєте подрібнені кукурудзяні пластівці, обваляйте морозиво в них і у вас вийде повністю покрите морозиво. Якщо ви використовуєте білий хліб, ділите хліб на смужки і використовуйте їх для покриття порцій морозива.
  • Зображення з назвою Make Deep Fried Ice Cream Step 7
    7
    Смажте у фритюрі порції морозива. Тепер, коли у морозива є зовнішній шар, ви можете смажити його у фритюрі. Щоб перевірити гаряче чи масло, візьміть одну з порцій морозива і торкніться нею масла- якщо масло шипить, воно готове. Акуратно покладіть порції морозива в масло на 5-8 секунд.
  • Зображення з назвою Make Deep Fried Ice Cream Step 8
    8
    Вийміть смажене у фритюрі морозиво, і покладіть його на паперовий рушник, щоб охолодити і прибрати зайве масло. Подавайте і насолоджуйтеся!

    • Поради

    • Ця страва дуже смачно з невеликою кількістю збитих вершків, гарячої вершкової помадкою або карамельним соусом!
    • Спробуйте його в банановому спліте- просто замініть звичайне морозиво на морозиво, смажене у фритюрі. Це дуже смачно!

    Відео: Смажене морозиво / Рецепти і Реальність / Вип. 14

    попередження

    • Будьте обережні при використанні гарячого масла.

    Що вам знадобиться

    • Глибока сковорода (для фритюру).
    • Металеві щипці.
    • Серветки або паперові рушники.
    Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!