Замаринуй по-новому

По-баварськи (На 800 г свинини) 50 г баварської гірчиці, 20 г меду, 300 мл світлого пива, щіпка майорану, перець, сіль. Маринують 2 години.

за мексиканськи (На 800 г креветок) 50 текіли, по 1 стручку чилі і ванілі, по 50 мл соку лимона і апельсина, 2 ст.л оливково масла, каріандр, сіль. Маринують 1 годину.

Тайською (На 800 г курки) 400 мл кокосового молока, 3 столові ложки цукру, по щіпці імбиру і арі, сік 1 лимона, 2 зубчики часнику, 1 стручок зеленого чилі. Маринують не менше 1 години.

Китайською (На 800 г баранини) 50 мл кунжутного масла, по 70 мл соєвого і винного оцту, 1 зубчик часнику, щіпка кунжуту. Маринують шашлик 2 години.

По-грецьки (На 800 г рибного філе) 50 мл оливкової олії, сіль, перець. Маринують 1 годину.