Сирні міні-галети зі сливами

Відео: ГАЛЕТА зі сливами

Час приготування інгредієнтів для маленьких галет зі сливами і малиною - всього півгодини. Ще 15 хвилин випікання в духовці, і у вас на столі ароматні ласощі з фруктово-ягідної начинкою. Наповнення цих пиріжків, до речі, ви можете на свій смак урізноманітнити. Наприклад, замінивши сливи яблуками.
Сирні міні-галети зі сливами
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 100 г сиру
  • - 100 г масла вершкового
  • - 100 г борошна
  • - яйце
  • - 250 г сливи
  • - 60 г малини
  • - 4 столові ложки цукру
  • - 2 столові ложки цукрової пудри
  • - столова ложка крохмалю

Інструкція

1
Спочатку приготуйте тісто. Для цього змішайте в мисці борошно, сир, яйце, масло. Тісто добре вимісити, скачайте в кулю. Приберіть його в холодильник на півгодини, накривши плівкою.
2
В цей час підготуйте сливи. Вимийте їх, видаліть кісточки. Наріжте на четвертинки, посипте цукром.
3
Присипте стіл борошном. Дістаньте тісто. Розділіть його на чотири частини.
4
Кожну розкачати в коло, присипте крохмалем. В середину викладіть сливи, малину. Загорніть краї.
5
Змастіть галети розтопленим вершковим маслом. Помістіть їх в духовку, випікайте при 200 градусах 15 хвилин. Вийнявши галети з духовки, розкладіть їх на тарілці, посипте цукровою пудрою.

Корисна порада

Малина для рецепта підійде будь-яка: свіжа або заморожена.
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!