Шоколадний рулет з повітряної начинкою

Відео: Шоколадний Рулет без Випічки. З Ромовим Кремом. Тане в роті!

Шоколадний рулет з повітряної начинкою приготувати нескладно. Начинка виходить реально повітряної - вона так і тане в роті, суцільне задоволення!
Шоколадний рулет з повітряної начинкою
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • Візьміть для тіста:
  • - цукор - 120 грам;
  • - борошно - 60 грам;
  • - три яйця;
  • - щіпка ваніліну і солі;
  • - какао-порошок - 1 столова ложка;
  • - розпушувач - 0, 5 чайної ложки.
  • Для начинки треба:
  • - сир - 200 грам;
  • - сметана, цукрова пудра, кокосова стружка - по 3 столові ложки;
  • - вершкове масло - 1 столова ложка з гіркою.

Інструкція

1
Приготуйте тісто. Для цього збийте яйця з цукром, ваніліном і сіллю. Перемішайте борошно з какао і розпушувачем, просійте в тісто. Змішайте.
2
Застеліть деко папером для випічки, змастіть маслом, вилийте тісто, розрівняйте в прямокутник. Поставте на десять-п`ятнадцять хвилин в духовку (температура 180 градусів). Тільки не пересушити!
3
Приготуйте начинку. Для цього всі компоненти начинки збийте на низькій швидкості міксера.
4
Відокремте готовий корж від паперу, скрутіть рулетом, поки він гарячий. Залиште на п`ять хвилин. Потім розгорніть, змастіть начинкою, згорніть щільніше, прикрасьте за бажанням, приберіть на годину в холодильник. Шоколадний рулет готовий, заварюйте чай!
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!