Як зберігати манго

У розпал сезону ви можете спокуситися і купити багато манго за дуже привабливою ціною. Тим не менш, ви повинні враховувати їх терміни зберігання або зберігати плоди належним чином. Ця стаття надає поради про правильному зберіганні манго.

кроки

Відео: АВОКАДО. Дозрівання в домашніх умовах.

Зображення з назвою Store Mangoes Step 1
1
Вибирайте якісні манго. Плоди слід вибирати по аромату, а не за кольором. Колір вказує на сорт, а не на стиглість. Аромат повинен бути яскравий і стиглий. Крім того, вибирайте манго без плям або тріщин.
  • Зображення з назвою Store Mangoes Step 2
    2
    Підготуйте до зберігання. Зберігайте тверді манго при кімнатній температурі. Як тільки вони стануть трохи м`якими (це можна зрозуміти при легкому натисканні), покладіть їх у холодильник.

    Відео: Порівняння зеленого і стиглого манго - green mango vs. ripe mango

  • Зображення з назвою Store Mangoes Step 3
    3
    Зберігайте в холодильнику протягом 2-5 днів.
  • Зображення з назвою Store Mangoes Step 4
    4
    При бажанні заморозьте. Манго можна заморозити. Шкіра стане чорною, але плоть буде в хорошому стані (вона буде трохи м`якше, ніж до заморожування). Ви можете заморозити або весь манго, або нарізавши шматками.
  • Поради

    Відео: Як зберігати манго

    • Заморожені плоди манго ідеально підходять для використання в салатах, морозиві, напоях (коктейлях і т.д.) і соусах.

    Що вам знадобиться

    • Холодильник або морозильна камера
    Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!