Ожиново-манговий соус фм "кулінарний алфавіт" - рецепт
кухня: Домашня
Час приготування: 10 хв.
Складність: Простий
Як приготувати
Манго очистити, нарізати, ожину не розморожувати.
Змішати в блендері манго, ожину, цукор, сіль, вино.
Довести до кипіння, протерти масу крізь сито.
Додати тертий імбир, перець, подрібнений чилі за смаком. Проварити, постійно помішуючи, 2 хв.
Подавати до м`яса або птиці.
Покрокові фото рецепта
Про рецепті
Дуже яскравий, кисло-солодкий, в міру гострий, густий соус добре поєднується з м`ясом або птахом. Я подавала до відбивних з курячих грудок.
Рецепт: ожинового-манговий соус ФМ "кулінарний алфавіт", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Поділися в соц мережах: