Легкий салат з полуницею, манго і китайської капустою - рецепт
кухня: Домашня
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 3
Складність: не визначена
Оригінальний рецепт: Салат з руколою і полуницею
Як приготувати
Манго нарізати кубиками. Мій фрукт виявився не надто стиглим, я його просто натерла на крупній тертці для корейської моркви.
Китайську капусту нарізати тонкою локшиною, тільки верхню частину листя без качанів.
Полуницю нарізати пластинками.
Для соусу змішати лимонний сік, цукор і оливкове масло.
Салат обережно змішати і полити заправкою. Посолити і поперчити за смаком. Свеху посипати Рубен горішками (у мене кешью).
Смачного!
Покрокові фото рецепта
Про рецепті
Салат дуже ніжний, подавати відразу ж, як приготували. Можна подати порційно. Дуже легкий, приємний, ароматний, з легкою кислинкою і гостротою. Добре підходить до птаха і м`яса.
Рецепт: Легкий салат з полуницею, манго і китайської капустою, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Поділися в соц мережах: