Дієта ченців: тибетська система харчування заснована на рослинній їжі

Дієта ченців - тибетська система харчування, яка заснована на рослинній їжі і рисі.

Історія виникнення цієї дієти відрізняється від більшості інших:

• Відповідно до припису бірманських ченців, зайва вага є серйозним гріхом.
• Вони вважають, що зайві кілограми з`являються тільки тоді, коли людина приймає їжу заради задоволення, насолоди і розваги, а не для втамування голоду.
• Повнота, на думку ченців Бірми - це свідчення того, що людина харчується через підвищеного апетиту.

За іншою версією дієта ченців виникла через те, що їх стіл формується з тих нечисленних продуктів, які приносили місцеві жителі - в основному це були фрукти і овочі.

Відео: Магія харчування і поради тибетських лам

принципи дієти

Для стрункості монахи дотримуються основних правил:

• Прийом їжі тільки до 15 годин
• Дозволяється тільки сніданок і обід
• Продукти повинні бути рослинного походження
• Не можна їсти м`ясо, цукор і хліб
• Не можна їсти продукти, промислового виробництва

Крім харчування, монахи стежать за достатньою кількістю випитої води.

• Пропуск вечері швидко призводить до скидання зайвої ваги, а рослинна їжа сприяє підтримці стрункості. Ці складні, але ефективні рекомендації допомагають монахам залишатися дуже худими.
• В обмеженні їжі після 15.00 є простий сенс - загальна калорійність раціону буде значно знижена. На цьому ж принципі заснована дієта "не їсти після 18.00", Яка теж вельми ефективно працює на більшості людей. Цей суворий заборона допомагає уникнути вечірнього переїдання, а, значить, і надлишку калорій.
• Дієта ченців призводить до щоденного дефіциту калорій і швидкому схудненню. Вітаміни і клітковина з рослинних продуктів дозволяють їм залишатися здоровими, незважаючи на убогість раціону.

Відео: Макробиотическое харчування тибетських ченців і каша Здоровяк

Меню дієти ченців:

• Сніданок: Будь-який фрукт, вівсяна каша на воді
• Обід: Свіжі овочі, відварений рис
• Після 15:00: тільки вода

Для сучасної людини, який просто хоче схуднути на цій дієті, її довго не повинна бути більше 7-10 днів. За цей час можна скинути 4-7 кг, залежно від початкової ваги.

Розвантаження на рисі по дієті ченців

Перед тим, як сісти безпосередньо на дієту ченців, можна провести 1-2 дні на рисі.

• Такі розвантажувальні дні дуже благотворно позначаються на організмі, і допомагають йому підготуватися до тривалої дієти для схуднення.
• Для очищувальних днів необхідно взяти бурий, нешліфований рис. Звичайний білий пропарений рис діє набагато гірше, так як він є швидким углеводом.

знайти темний рис можна в будь-якому гіпермаркеті - відділи з крупами зараз вражають своєю різноманітністю.

Спосіб приготування рису для розвантаження:

• Залийте на ніч 1 склянку рису і залиште для набухання.
• Вранці воду потрібно злити, і замість неї залити близько 0,5 літрів свіжої питної води.
• Рис відварити до готовності.
• Готовий відварений рис потрібно розділити на 3-4 порції, і є їх протягом одного дня.

Відео: Харчування тибетських ченців і каша Здоровяк.flv

У нього не можна додавати:

• сіль
• цукор
• мед
• Масло

Відео: Майстерність медитації від буддійського ченця

Тобто рисова каша повинна бути абсолютно без будь-яких добавок.

важливо:

• обов`язково пийте достатню кількість води - без цієї умови сенс очищення на рисі зводиться до нуля
• в доповненні до води можна використовувати зелений чай без цукру або трав`яні настої

Ці властивості розвантажувальних днів засновані на тому, що бурий рис немов губка вбирає в себе і виводить з організму все зайве.

Незважаючи на ефективність рису проти зайвої ваги, не можна влаштовувати такі дні дуже тривалий час. Крім шкідливих речовин, рис виводить ще й корисні -наприклад, калій, без якого неможлива нормальна робота серця.