Артишок для схуднення

Так, ви можете їсти артишок для схуднення. Цей овоч не містить нічого шкідливого чи висококалорійного. Він непогано поєднується як з джерелами білка, так і з вуглеводні продукти. Його регулярне вживання допоможе в природному контролі за калорійністю їжі. По хорошому, його можна включати в раціон хоч кожен день. Медики рекомендують до 5-6 порцій овочів і фруктів, коли ви худнете. Бажано, щоб 4 з них точно відбувалися із зелених овочів або інших низькокалорійних і багатих на вітаміни джерел. Артишоки цілком підійдуть. Інше питання, як їх приготувати, щоб вони сподобалися. І зовсім "третій" - як працюють БАДи на основі екстракту артишоку.

Артишок для схуднення в формі екстракту

Препарати з артишоку на водній і спиртовій основі досить давно застосовуються в народній і цілком офіційній медицині. У наших умовах простіше знайти аптечну настоянку, ніж сам овоч.

Відео: Відомий засіб для схуднення! Тисячі жінок вже випробували його на собі ...

Якщо вірити анотації, вона має такі властивості:

• підвищує тонус як жовчного міхура, так і виводять жовч проток, що дозволяє вважати препарат природним жовчогінну;
• захищає печінку і сприяє відновленню її клітин. Гепатопротекторні властивості препарату активно застосовуються у виробництві численних БАД ів для печінки, і гомеопатичних засобів;
• знижує активність вільних радикалів і володіє омолоджують властивостями. Артишок - один з природних джерел хлорогенова кислоти. Це та сама речовина, яке зробило популярним екстракт зеленого кава. Ймовірно, слава нового "рятувальника людства від жиру" тепер чекає і артишоки. Вони, до речі, містять менше кислоти. Але, зате, сприяють і виведенню зайвої рідини з організму. На сьогодні жиросжигающие властивості хлорогенова кислоти не доведені, зате її активно використовують тепер в різних добавках, покликаних боротися з передчасним старінням;
• сприяє виведенню так званих токсинів, продуктів розпаду шкідливих речовин. Часто застосовується як елемент комплексної підтримки здоров`я людей, які проживають в екологічно несприятливих регіонах. Іноді настоянку артишоку призначають після тривалого курсу антибіотиків, або після отруєння;
• за деякими даними, може знижувати рівень "поганого" холестерину в крові;
• має сечогінний ефект, який не так виражений, як при застосуванні, наприклад, лікарських препаратів.

Як працює екстракт артишоку для схуднення

Всі надії тих, що худнуть покладаються на хлорогеновую кислоту, а виконує їх, як водиться, щось більш просте. Тобто сечогінні компоненти препарату. Вони-то якраз і є головною причиною, чому людина, що вживає настоянку артишоку з аптеки, худне. У нормі, в організмі можна "нарахувати" близько 500-1000 мл рідини, яка може бути виведена. В принципі, всі заходи по схудненню сприяють виникненню набряків. Чи практикуєте силові тренування з значними вагами, або високоінтенсивне кардіо? Деяка кількість пошкоджених м`язових волокон "притягне" воду. Чи не можете дотримуватися помірну за кількістю солі дієту, то практикуючи щось без солі, то, навпаки, вдаряючись в переїдання солоні? Так ось же як мінімум дві причини набряків. За даними деяких досліджень їх можуть провокувати і кофеїнові стимулятори, які багато хто сприймає для того, щоб схуднути. Загалом, якщо рідини трохи більше, ніж треба, прийом будь-якого діуретика дасть швидкий візуальний ефект.

А як там щодо хлорогенова кислоти? За останні роки її то оголошували секретною зброєю по боротьбі з жировими відкладеннями, а то, навпаки, називали найбільш переоціненою добавкою сучасності. Навіть прорекламувати її спочатку американський телеведучий доктор Мехмет Оз давно "відхрестився" від свого дітища. Загалом, особливих надій на схуднення з настойкою плекати не потрібно.

Важливо: якщо у вас є захворювання жовчного міхура і нирок, проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж починати прийом настоянки артишоку. На відміну від просто овоча, вона концентрована, і може досить негативно позначитися на вашому здоров`ї. Постарайтеся уникати самолікування, і ви зможете зберегти здоров`я.

Корисні властивості артишоку для схуднення

Якщо говорити про звичайний овоч, у нього теж предостатньо корисних властивостей. І це дозволяє включати його в дієту на регулярній основі. Перш за все, 100 г артишоків містять всього-то 23 ккал. Це мізерно мало, особливо якщо порівнювати з іншими гарнірами.

Відео: Артишок для схуднення

Однак якщо ви замовите овоч десь в ресторані, навряд чи ви отримаєте щось дієтичне. Ні, вітаміни А, Е і С там теж будуть присутні, втім, як й корисна рідина. Але ось соуси, з якими зазвичай подають ці овочі - далеко не мрія дієтолога. У традиційній кулінарії овоч топлять у вершковому маслі, поливають вершками, і навіть обмазують майонезом. Багато, правда, говорять, що без всіх цих хитрувань артишоки не смачно. Ймовірно, справа смаку, але все ж, якщо ви голодні, овоч вам сподобається і так. А якщо ні, навіщо їсте? "Побалувати себе і розважитися"? Коль скоро проблема зайвої ваги для вас актуальна, це не кращий спосіб розваги.

Артишоки для схуднення вживають різними способами, не всі з яких корисні безумовно. Наприклад, часто радять влаштовувати на артишоках розвантажувальні дні. Успішним цей захід буде тільки у тих, хто в цілому дотримується більш високу калорійність раціону, і не схильний заїдати наслідки розвантажувального дня. Якщо ви з упевненістю можете сказати про себе, що в звичайні дні дотримуєтеся низькокалорійної дієти, розвантажувальні дні - безумовно не те, що потрібно робити обов`язково. По суті, вони будуть тільки ускладнювати шлях до стрункості, а не спрощувати його. Занадто низькі калорії швидко викликають адаптацію і страждати ви будете більше, а ось спалювати - менше. Так що не переборщіть з овочами.

Те ж саме стосується і повсякденному дієти. Вона не повинна складатися тільки з артишоків, селери і якогось грейпфрута тільки тому, що ви десь читали, що саме ці продукти спалюють жир і допомагають худнути. Для початку переконайтеся, що їсте хоча б 1 г білка на 1 кг маси тіла, а краще - 1,5 м Їжте мінімум 2-3 г складних вуглеводів на ту ж одиницю і 1 г жирів, або трохи менше. Як досягнути дефіциту калорій з такою великою кількістю їжі? На допомогу приходить така проста річ, як спорт. Постарайтеся хоча б 30 хвилин проводити за доступною фізичною активністю і 3 рази в тиждень виконуйте силові вправи вдома або в залі.

Як приготувати артишок для схуднення

"Чи не для схуднення" всі ми знаємо, як. Відварити абияк, і залити якомога більшою кількістю сметани і сирного соусу. А то і пармезаном посипати, хто зміг його купити. В общем-то спільного з нашим випадком тут тільки "відварити".

Щоб артишоки вийшли соковитими, потрібно закип`ятити воду, і влити в неї сік 1 лимона. Можна додати трохи насіння кропу для аромату. Сам овоч почистити, відокремити жорсткі "закінчення" листя і запустити в підсилення воду. Варити близько півгодини, при википанні води, можна трохи її долити. Потім овоч відкидаємо на друшляк, і знову поливаємо соком лимона. Це все, подавайте з якісної морською сіллю, і шматок птиці або яловичини не забудьте. Прийоми їжі не повинні складатися з тільки овочів.

Спеціально для gurudiet.ru - фітнес-тренер Олена Селіванова