Салат з брюссельською капустою в конверті (покроковий рецепт з фото)
Відео: Салат з брюссельською капустою, куркою і овочами Покроковий рецепт з фото
Зміст
- Відео: Салат з брюссельською капустою, куркою і овочами Покроковий рецепт з фото
- Як приготувати рецепт салат з брюссельською капустою в конверті:
- Відео: Салат із брюссельської капусти рецепт
- Відео: ТЕПЛА САЛАТ / ГАРНІР З брюссельської капусти
- Інгредієнти для рецепта "салат з брюссельською капустою в конверті":
До нас несподівано з`явилися в гості куми. Кум - не вибагливий у їжі, їсть все, що йому дадуть. Але його дружина належить до людей, які спочатку вивчать всі, що у них в тарілці, а потім вирішать: будуть їсти чи ні. А ще вона не їсть м`яса взагалі. У мене, як на зло, нічого готового в холодильнику для неї не виявилося.
Довелося швиденько вигадувати і чаклувати на кухні, поки чоловік розважав гостей. І ось я наворожила цей салат з брюссельською капустою в конверті. Забігаючи вперед, похвалюся, дружині кума дуже сподобався салат. В кінці вечора вона запитала рецепт та була здивована, коли дізналася, що нічого надприродного або недоступного в ньому не було. І, отримавши від неї схвалення смаку, вирішила поділитися тут рецептом з усіма.
Як приготувати рецепт салат з брюссельською капустою в конверті:
Відео: Салат із брюссельської капусти рецепт
2) Тепер займемося дайконом. Я його обов`язково чищу, як морквину. Після порізати соломкою.
Відео: ТЕПЛА САЛАТ / ГАРНІР З брюссельської капусти
3) З`єднати капусту, дайкон в одному посуді. Додати дрібно порізану зелену цибулю і кріп. Перемішати.
4) заправляючи я свій салат з брюссельською капустою в конверті соєвим соусом і домашнім соняшниковою олією, а також збризніть винним оцтом.
5) Тепер приготуємо конверт. Яйце збити, додати трохи солі. На сковороду, злегка змащену олією, вилити масу і під кришкою підсмажити яєчний млинець.
6) Викласти цей млинець на тарілку. Трохи остудити. У центр викладаємо порцію салату. Залишається згорнути млинець конвертом і скріпити зубочисткою, щоб не розпадався. Салат з брюссельською капустою в конверті готовий до подачі.