Як приготувати рінглі або пончики

Існує два види тесту для приготування пончиків. Наступний рецепт грунтується на використанні розпушувача замість дріжджів. Пончики, приготовлені на розпушувачі, вважаються пончиками швидкого приготування.

Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОНЧИКИ | 3 види глазурі

складові

  • 2 яйця
  • 1 чашка цукру
  • 2 ст. ложки маргарину
  • 3/4 чашки молока
  • 3,5 чашки борошна
  • 4 ч. Ложки розпушувача
  • 1/2 ч. Ложки солі
  • 1/4 ч. Ложки мускатного горіха
  • 1/4 ч. Ложки кориці

кроки

Зображення з назвою Make Ringli or Doughnuts Step 1
1
Збийте міксером яйця, цукор і маргарин до кремоподібної маси.
  • Зображення з назвою Make Ringli or Doughnuts Step 2
    2
    Змішайте борошно, розпушувач і сіль в окремій мисці.
  • Зображення з назвою Make Ringli or Doughnuts Step 3
    3
    Додайте борошняну суміш в яєчну масу по черзі додаючи молоко.
  • Зображення з назвою Make Ringli or Doughnuts Step 4
    4
    Перемішайте до утворення м`якого тіста.

    Відео: Як приготувати ПОНЧИКИ найсмачніші і справжні!

  • Зображення з назвою Make Ringli or Doughnuts Step 5
    5
    Додайте спеції і добре розмішайте.
  • Зображення з назвою Make Ringli or Doughnuts Step 6

    Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОНЧИКИ | DONUTS

    6
    Охолодіть тісто протягом 2 годин.
  • Зображення з назвою Make Ringli or Doughnuts Step 7
    7
    Дістаньте охолоджене тісто з холодильника.
  • Зображення з назвою Make Ringli or Doughnuts Step 8

    Відео: DIY: ПОНЧИКИ ДЛЯ ВАННИ // Я СТВОРИЛА ДРУГИЙ КАНАЛ?

    8
    Злегка присипте борошном тканину для тесту і качалку.
  • Зображення з назвою Make Ringli or Doughnuts Step 9
    9
    Розкачайте тісто в пласт товщиною 0,6-1,25 см.
  • Зображення з назвою Make Ringli or Doughnuts Step 10
    10
    Виріжте пончики, використовуючи спеціальну форму.
  • Зображення з назвою Make Ringli or Doughnuts Step 11
    11
    Обсмажуйте пончики в маслі, розігрітому до 188 ° -193 ° С.
  • Зображення з назвою Make Ringli or Doughnuts Step 12
    12
    Помістіть обсмажені пончики на паперовий рушник для просушування.
  • Зображення з назвою Make Ringli or Doughnuts Step 13
    13
    Обваляйте пончики в цукрі або суміші цукру з корицею поки вони теплі.
  • Зображення з назвою Make Ringli or Doughnuts Intro
    14
    Готово.

    • Поради

    • Капніть охолоджене тісто в гаряче масло чайною ложкою. Таким чином, у вас вийдуть дивовижні і легкі пончики-кульки. Їх набагато легше готувати, а за смаком вони такі ж.
    • Не використовуйте спеції і додайте 2 ч. Ложки ванілі. Глазурова теплі пончики ванільною або шоколадною глазур`ю.
    • Для приготування легких пончиків, візьміть упаковку тесту для печива і вийміть печива. Зробіть дірочку в кожному печиво і обсмажте їх в гарячому маслі.
    • Використовуйте електричний обжарочний апарат для полегшення приготування.

    попередження

    • Будьте обережні при роботі з гарячим маслом.
    • Чи не переповнюйте сковороду з маслом, так як киплячу олію розбризкуватиметься.

    Що вам знадобиться

    • миска
    • Мірні чашки і ложки
    • Скалка, тканину для обгортання качалки, тканину для тесту
    Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!