Сливовий соус
Відео: Соус з слив. Сливовий соус до м`яса. Кисло-солодкий соус до м`яса.
Зміст
СКЛАДОВІ
Відео: СОУС зі слив або сливовий соус Соус Із слив або Сливовий соус
- цибуля червоний - 2 цибулини
- сіль
- 1 червоний чилі
- 250 г чорних слив
- лимон (цедра, сік)
- 1 зелений солодкий перець
- масло рослинне - 4 ст.л.
Відео: Сливовий соус а # 39; ля Ткемалі
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Розігріти духовку до 200 С. Зливи нарізати тонкими пластинками, видалити кісточки. Лук очистити і нарізати півкільцями. Зелений перець розрізати на четвертинки, а чилі ізмельчіть.2. Деко накрити фольгою. Лук змішати з маслом, викласти рівним шаром на деко. Туди ж покласти зелений перець. Запікати в духовці 10 хв. Після чого зняти з перців шкірку і нарізати їх соломкой.3. У миску скласти цибулю, сливи, зелений перець і чилі, додати лимонний сік. Перемішати і залишити на 1 ч. Перед подачею посолити за смаком.ПорадаЦей соус ідеально підходить для гарячих м`ясних страв, особливо приготовлених з баранини. Ми радимо подавати його до люля-кебаб.
Відео: Сливовий соус Lee Kum Kee "Plum Sauce"
час готування
1 ч
кількість порцій
4 порції
складність приготування
легко
вегетаріанське
строго
кількість калорій
657 ккал
Поділися в соц мережах: