Гостра пряна говядіна- відмінна закуска під горілочку. - рецепт

Фото до рецептом: Гостра пряна говядіна- відмінна закуска під горілочку.

кухня: Домашня

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Яловичина з дайконом і арахісом.

Варіанти: Гостра яловичина з цибулею-пореєм і перцями

Як приготувати

Відео: Гострі м`ясні чіпси | Грільков

1. М`ясо нарізати великою соломкою. Додати 1 цибулину, нарізану вздовж, насіння гірчиці, сироп шипшини і ложку соєвого соусу. Гарненько промять все і прибрати під кришкою в холод на добу.

2. Розігріти масло в воке, викласти м`ясо і тушкувати до повного випаровування соку і легкого підсмажування.

3. Влити залишок соєвого соусу і тушкувати, помішуючи, 5 хвилин. Додати моркву тонкою соломкою і другу цибулину, нарізану так само вздовж.

Відео: Помідори гострі під горілочку

4. Додати перцевий соус, посипати меленим бадьяном, прогріти ще пару хвилин, помішуючи.

5. Подавати можна як гарячим, так і холодним.

складові

1. М`якоть яловичини-0,5 кг

2. Лук-2 середні цибулини

3. Морква 1 шт середня

4. Соєвий соус "Кіккоман"-4 ст.ложки

5. Перцевий соус "Шрірача" від Кіккоман-1 чайну ложку- або по можливості

6. Сироп шипшини-1 чайна ложка

7. Гірчичне насіння-1 ст.ложка

8. Бадьян-2 зернишка- НЕ зірочки!

9. Масло рослинне-2 столові ложки

Відео: Beef Jerky Krave & Jack Link # 39; s В`ялене М`ясо з США

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Гостра пряна говядіна- відмінна закуска під горілочку.
Фото приготування страви: Гостра пряна говядіна- відмінна закуска під горілочку.
Фото приготування страви: Гостра пряна говядіна- відмінна закуска під горілочку.
Фото приготування страви: Гостра пряна говядіна- відмінна закуска під горілочку.
Фото приготування страви: Гостра пряна говядіна- відмінна закуска під горілочку.
Фото приготування страви: Гостра пряна говядіна- відмінна закуска під горілочку.
Фото приготування страви: Гостра пряна говядіна- відмінна закуска під горілочку.
Фото приготування страви: Гостра пряна говядіна- відмінна закуска під горілочку.
Про рецепті

Відмінне блюдо під чарку крижаної горілки. У гарячому вигляді-с морозца незрівнянно, зігріває і ніякої застуди, а в холодном- вечір пролетить -не помітити. Причому в обох випадках похмілля на ранок не буде -звичайно, якщо горілка хороша. Перевірено - в рік кілька разів бувають такі моменти-коли саме ось так- буде відмінно! Раніше, ясна річ -Готова без "Кіккоман"-просто з перцем або перцевої пастою, але ось "Шрірача"-самое воно -острий і ще й ароматний! У минулі часи панове офіцери неодмінно до святкового столу просили приготувати такий яловичини -і побільше! А та будь ласка -возні майже ніякої, маринується заздалегідь-й осічки не дає!

Гостра пряна говядіна- відмінна закуска під горілочку. - рецепт

Гостра пряна говядіна- відмінна закуска під горілочку. - рецепт

Гостра пряна говядіна- відмінна закуска під горілочку. - рецепт

Рецепт: Гостра пряна говядіна- відмінна закуска під горілочку., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Відео: Смачна Кухня. Beef Jerky! ЯК ЗРОБИТИ в`ялена яловичина БУДИНКУ В ДУХОВЦІ DIY

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!