Фріптура зі свинячих реберець - рецепт

Відео: Свинячі реберця з картоплею в духовці

Фото до рецептом: Фріптура зі свинячих реберець

кухня: Домашня

Складність: Простий

Як приготувати

Свинячі реберця помити і обсушити

У казан або каструлю з товстим дном (я використовувала Цептер) налити рослинне масло, розжарити і покласти реберця

Обсмажувати реберця хвилин 10-15, періодично помішуючи, смажити на сильному вогні

Всипати порізаний часник і цибулю і ще обсмажувати 10 хвилин на середньому вогні

Влити окріп, додати сіль, перець горошком, цукор, соєвий соус і лавровий лист

Накрити кришкою і тушкувати на маленькому вогні 40 хвилин

Зняти кришку і тушкувати на середньому вогні 5-7 хвилин

Покласти роздавлений часник, чорний мелений перець, перемішати, вимкнути вогонь і дати настоятися хвилин 10.

Я подавала з молодою відвареною картоплею.

складові

700 гр свинячих реберець

2 великі цибулини, порізані на кубики

5 зуб часнику мелкопорезанних

3 зуб часнику через прес

мелений перець, перець горошком, сіль

рослинне масло - 4 ст л

150 мл окропу

2 лаврових листки

2 ст л соєвого соусу

щіпка цукру

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Фріптура зі свинячих реберець

Відео: Свинячі реберця. Рецепт від Гордона Рамзі

Про рецепті
Найніжніші реберця! І смак і запах поистинне особливий! Спробуйте! Натуральний смак м`яса - що може бути краще?))))Фріптура зі свинячих реберець - рецептФріптура зі свинячих реберець - рецепт

Рецепт: Фріптура зі свинячих реберець, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!