Цибулеві кільця в вершковому клярі і паніровці з чіпсів. - рецепт

1. Почнемо з клярі. Для цього я збив занурювальним блендером яйце і вершковий сир. Додаємо трохи борошна і ретельно розмішуємо.

2. В окремій мисочці змішуємо борошно (2 ст. Л.), Чорний перець, сіль. Чіпси подрібнюємо і пересипаємо в глибоку тарілку.

3. Цибулю нарізаємо кільцями, товщиною 0,5 см.

Відео: Цибулеві кільця в клярі. Хороша закуска до пива.

4. Далі обвалюють кожне колечко в суміші борошна з перцем і сіллю, потім в кляр, і в крихту з чіпсів.

5. Перекладаємо кільця на деко. Запікаємо кільця цибулі в клярі близько 10 хвилин при температурі 190 градусів.

Подавати кільця цибулі в клярі з вашим улюбленим соусом. Смачного!