Морський язик з печерицями - рецепт
Зміст
кухня: Домашня
Складність: не визначена
Як приготувати
Тушку морського мови вимити, нарізати на шматочки, скропити лимоном, посолити, поперчити, дати трохи постояти хвилин 10
Відео: Морський мову з картоплею рецепт риба з картоплею в мультиварці
Шматочки риби запанірувати в борошні і обсмажити на рослинному маслі
Цибулю нарізати кільцями, півкільцями і обсмажити до золотистого кольору
Відео: Запечена рибка"Морська мова" з картоплею.
Печериці вимити, нарізати не дрібне, і обсмажити. Під час смаження посолити, додати спеції (у мене л / лист і кріп)
Потім укласти шарами: шматочки риби, гриби, цибулю і тертий сир
Далі або в розігріту духовку хвилин на 5-10, або просто на 5-10 хвилин на невеликому вогні на плиті під кришкою, щоб сир розплавився
Покрокові фото рецепта
Про рецепті
Варіанти: риба, гриби, сир, помідори або картопля, взагалі ті чи інші інгредієнти зустрічаються в багатьох рецептах, так що скажімо рецепт цей: з миру (з сайту) по нитці + життєвий опит.Шампіньони - у мене були з морозилки: я купую свіжі, мою, обсушую на рушник, ріжу і заморожують, а потім коли треба відразу використовую) Морський язик - рибка Жирненький, тому при обсмажування грибів і цибулі не переборщіть олії, ну а більш дієтичний варіант приготування морського мови можна подивитися за посиланням: http: //proedublog.xyz/base/viewrecipe/16262Детям саме в варіан е "Морський язик на решітці гриля"(Оригінальний рецепт: "рибка для ледачих") Сподобалося більше.
Рецепт: Морський язик з печерицями, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Поділися в соц мережах: