Банановий сніданок

складові

• Банани 4 шт.
• Мед рідкий 50 г
• Горіхи пекан 60 г
• Білий хліб 8 скибочок
• Яйця 4 шт.
• Молоко 300 мл
• Вершкове масло 20 г

Банани очистити, нарізати кружечками, змішати з медом і подрібненими горіхами.

Розділити суміш між чотирма шматочками хліба, залишаючи досить місця до краю, накрити рештою шматочками хліба.

Розігріти сковороду на середньому вогні. Розбити яйця в миску, збити з молоком.

Занурити обидві сторони приготованих сендвічів в яєчно-молочну суміш і обсмажити на вершковому маслі до золотистого кольору, перевернувши один раз. Посипати цукровою пудрою і відразу подавати.

Бажано ці апетитні і поживні сендвічі подати з натуральним йогуртом.