Ніжне парове бананове суфле. Тест драйв. - рецепт

Фото до рецептом: Ніжне парове бананове суфле. Тест Драйв.

Відео: Банановое суфле / Banana souffl - Я - ТОРТодел!

кухня: Домашня

Складність: Простий

Як приготувати

У мене мультиварка Vitek - VT-4211W.

1. Налити води в чашу мультиварки-до половіни- і включити програму НА ПАРУ .Банани очистити і порізати шматочками. Скласти в миску, збризнути лимонним соком. Додати жовтки і згущене молоко. Пробити блендером-у мене Vitek-до стану пухнастого пюре.

2. Збити білки в стійку піну. Просіяти крохмаль в миску з бананової масою.

3. Переконатися, що вода в мультиварці закипіла. Викласти половину білків, акуратно вмішати їх за принципом бісквіта -сверху вниз і по колу, повертаючи миску. Потім вмішати другу половину. Діяти швидко.

4. Викласти не доверху в силіконові формочки, встановлені на піддон пароварки. Встановити піддон в мультиварку. Закрити і знову включити програму НА ПАРУ на 15 хвилин.

5. Після сигналу мультиварки акуратно вийняти суфле з формочок, злегка відігнувши краю. Подавати відразу, трохи полив згущеним молоком -або будь-яким соусом на ваш смак.

складові

1. Банани-2 шт

2. Згущене молоко -3 столові ложки

3. Яйця-3 шт.

4. Крохмаль кукурудзяний-3 ст.ложки (картопляним не замінювати)

5. Лимонний сік-1 чайна ложка

6. Кардамон- 1 капсулка

7. Лимонна цедра суха -на кінчику ножа

8. Мультиварка Vitek - VT-4211W -Неодмінно!

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Ніжне парове бананове суфле. Тест Драйв.
Фото приготування страви: Ніжне парове бананове суфле. Тест Драйв.
Фото приготування страви: Ніжне парове бананове суфле. Тест Драйв.
Фото приготування страви: Ніжне парове бананове суфле. Тест Драйв.
Фото приготування страви: Ніжне парове бананове суфле. Тест Драйв.

Відео: Сирно-бананове суфле

Фото приготування страви: Ніжне парове бананове суфле. Тест Драйв.
Фото приготування страви: Ніжне парове бананове суфле. Тест Драйв.
Фото приготування страви: Ніжне парове бананове суфле. Тест Драйв.
Фото приготування страви: Ніжне парове бананове суфле. Тест Драйв.
Про рецепті
Десерт з разряда- швидко, просто, недорого. І -вкусно !!!!!!!!!!!! Купила я в Маньчжурії на доріжку бананів, та ще пригостили нас ... А вони якимось чином гепнувся на саме дно сумки з їжею і пом`ялися ... вид ніякої, але запах чудовий ! Ось я і вирішила їх пустити в десерт. Ті, що зовсім вже в кашу, пішли на кексік, а з тих, що не такі потемнілі, я вирішила зляпати що-небудь ще ... Ось і придумала. Просто і дуже швидко! Без грама жиру і без цукру. У прінціпе- і згущене молоко можна не класти. Ніжний аромат стиглих бананів прекрасно оттенила пряна нотка кардамону і свіжа -лімона. Вершковий присмак згущеного молока додав ніжності не тільки структурі, але і смаку. Вийшло здорово- але мало! Наступного разу зроблю багато- перша проба пройшла на відмінно! Мультиварка як пароварки працює чудово і набагато менше ширяє в кухні. Просто знахідка для любителів майже здорового харчування !!!!!

Рецепт: Ніжне парове бананове суфле. Тест-драйв., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Відео: Муссовий банановий торт - чізкейк | Mousse Banana Cheesecake

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!