Мадленки лікерні з мікро - рецепт
кухня: Домашня
Відео: Печиво Мадлен: відео - рецепт
Складність: Простий
Як приготувати
Моментальні і дуже смачні мадленки з ароматом лікеру - відмінно підходять до чашки міцної кави "Чорна карта"!
1. Збити яйця з цукром в пишну піну.
2. Знизивши до мінімуму обороти міксера, вмішати просіяне з розпушувачем борошно.
3. Продовжуючи потихеньку збивати, влити тонкою цівкою лікер.
4. Готове тісто розлити по формах і випікати в мікрохвильовій печі на потужності 800 Вт 2 хвилини. Потім зменшити потужність до 50% і піч ще хвилину. Дати постояти в мікро ще 2 хвилини. Вийшло 20 штук.
5. Остудити, посипати цукровою пудрою і подавати до чашки запашної кави "Чорна карта".
Відео: Тістечко Мадлен. Печенніца Мадлен Princess 132404
Якось я раптом підсіла НЕ випічку з мікрохвильової печі ... Стільки років не подобалося-небудь не виходило, а тут пішло! І мадленки ось спекла-пару хвилин і-готове. У духовці теж швидко печуться, але ж гріти треба духовку, довше виходить. А тут-раз-і-така структура шикарна! З чашкою кави-чудово! І аромат !!!!Так і хочеться частіше влаштовувати собі маленькі свята, чашка кави-лікер-мадленка ... І нехай весь світ зачекає!
Рецепт: мадленка лікерні з мікро, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах