Свинина смажена з кунжутом по-китайськи

Відео: Смажена яловичина по-китайськи рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / китайська кухня

Пропоную Вашій увазі оригінальний рецепт приготування смаженої свинини в китайському стилі зі стручкової квасоляю. Дуже смачна страва, яке припаде до смаку як людям віддають перевагу китайську кухню, так і прихильникам традиційної.
Свинина смажена з кунжутом по-китайськи
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • • 500 г свинини (краще вирізка)
  • • 400 г стручкової замороженої квасолі
  • • 1 невелика цибулина
  • • соєвий соус
  • • насіння кунжуту
  • • сіль і масло для смаження.

Інструкція

1
Спочатку наріжте цибулю півкільцями.
2
Потім м`ясо наріжте крупною соломкою.
3
Розпочніть обсмажуванні: спочатку обсмажте півкільця цибулі. Потім обсмажте свинину.
4
Коли свинина обжарится, додайте до неї соєвий соус і тушкуйте її в соусі протягом півгодини.
5
Окремо відваріть квасоля. Якщо у вас заморожена квасоля, спочатку необхідно розморозити її.
6
Після цього опустіть її в окріп і відварюють протягом 10 хвилин. Різати квасоля не потрібно.
7
До свинини додайте кунжут і перемішайте.
8
У сковорідку закиньте стручкову квасолю і перемішайте. Смажена свинина з кунжутом, в китайському стилі готова.
9
Аналогічним чином можна приготувати не тільки свинину, але і індичку або курку. Гарнір до нього не потрібно.
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!