Як зробити часникову пасту

Часник є важливим компонентом в більшості кухонь, в тому числі в індійської і тайської. Щоб зробити часникову пасту і додати цей невеликий, але потужний і дуже ароматний овоч в страви, вам будуть потрібні всього три інгредієнти - часник, вода і масло!

складові

  • Часник (головка або зубчики)
  • Одна чайна ложка масла
  • Щіпка порошку куркуми і солі (не обов`язково)
  • вода

кроки

Зображення з назвою Make Garlic Paste Step 1
1
Візьміть зубчики часнику і очистіть шкірку.
  • Зображення з назвою Make Garlic Paste Step 2
    2
    Ретельно вимийте.
  • Зображення з назвою Make Garlic Paste Step 3
    3
    Покладіть їх в блендер і додайте зовсім небагато води.
  • Зображення з назвою Make Garlic Paste Step 4
    4
    Подрібніть до консистенції однорідної пасти.
  • Часникова паста готова. Ви можете додати її в блюдо.

  • Зображення з назвою Make Garlic Paste Step 5
    5
    Якщо ви хочете зберегти пасту, додайте зовсім небагато масла і дрібку (чуть-чуть) порошку куркуми і солі. Ретельно змішайте.
  • Зображення з назвою Make Garlic Paste Step 6
    6
    Перекладіть пасту в герметичний контейнер і зберігайте в холодильнику. Однак, якщо ви віддаєте перевагу свіжу пасту, пропустіть вищеописаний крок.
  • Зображення з назвою Make Garlic Paste Intro
    7
    Готово.

    • Поради

    • Щоб поліпшити смакові якості пасти, можете додати в неї трохи лимонного соку.
    • Переконайтеся, що контейнер герметичний.
    • Цю пасту можна зберігати в холодильнику протягом 3 тижнів.

    Що вам знадобиться

    • блендер
    Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!