Як приготувати запечені макарони з сиром

Це смачний рецепт макаронів з сиром, який легко готується і сповнений аромату! Це дійсно смачно.

складові

  • 4 склянки ріжків
  • 5 столових ложок несолоного вершкового масла
  • 4 склянки молока
  • 1/2 середньої цибулини, 1 зубчиком
  • 4 зубчики часнику
  • 1 лавровий лист
  • 3 гілочки свіжого чебрецю
  • 1 чайна ложка сухої гірчиці
  • 2 склянки тертого Чеддер, плюс 1 стакан великими шматками
  • 1/2 склянки тертого пармезану
  • 1/2 склянки тертої моцарелли
  • Кошерна сіль і мелений чорний перець

Якщо ви хочете приготувати більш корисні запечені макарони, використовуйте цільнозернові макарони і органічні молочні продукти.

кроки

Метод 1 з 2: Рецепт 1
Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 1
1
Зваріть макарони.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 2
    2
    Злийте воду і додайте 2 столові ложки вершкового масла.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 3
    3
    Попередньо розігрійте духовку до 175 градусів Цельсія.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 4
    4
    Додайте молоко в каструлю з цибулею, часником, лавровим листом, чебрецем і гірчицею.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 5
    5
    Розігрійте на середньому вогні, поки від молока не почне виходити пар, приблизно 10 хвилин.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 6
    6
    Зніміть з вогню і дайте постояти. Аромати змішаються і наполягатимуть.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 7
    7
    Додайте 2 столові ложки вершкового масла і муки в каструлю на середньому вогні. Готуйте помішуючи 2-3 хвилини, але не дозволяйте змінити колір.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 8
    8
    Злийте молоко на ру. Продовжуйте збивати, щоб уникнути грудочок.

    Відео: Як приготувати макарони з сиром. Суперский рецепт!

  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 9
    9
    Готуйте, поки соус не стане густим. Часто помішуйте. Це повинно зайняти приблизно 5 хвилин.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 10

    Відео: Макарони з сиром і помідорами. Просто, смачно, недорого.

    10
    Зніміть з вогню.

    Відео: Макарони з сиром

  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 11
    11
    Додайте половину тертого Чеддер, половину пармезану і половину моцарелли. Сир повинен розплавитися до однорідної консистенції.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 12
    12
    Додайте сіль і перець за смаком.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 13
    13
    Влийте суміш на макарони і додайте шматочки Чеддер, і змішайте все.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 14
    14
    Викладіть все на деко, покритий 1 столовою ложкою вершкового масла.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 15

    Відео: Найпростіші макарони з сиром

    15
    Зверху посипте сиром, що залишився.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 16
    16
    Запікайте до рум`яної і хрусткої скоринки. Це може зайняти приблизно 25-30 хвилин.
    • Метод 2 з 2: Рецепт 2
    Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 17
    1
    Закип`ятіть воду з 2 чайними ложками солі і 2 столовими ложками вершкового масла у великій каструлі.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 18
    2
    Додайте 450 г ріжків і часто помішуйте для запобігання прилипання.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 19
    3
    Варіть майже до готовності.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 20
    4
    Злийте з допомогою друшляка.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 21
    5
    Додайте 450 г подрібненого сиру Колбі джек, 225 г подрібненого гострого Чеддер, 4 столові ложки солоного вершкового масла і 3 склянки незбираного молока.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 22
    6
    Ретельно розмішайте.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 23
    7
    Влийте суміш на змащену маслом форму або термостойкое блюдо.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 24
    8
    Зверху покрийте 1 склянкою подрібненого гострого Чеддер і запікайте в духовці при температурі 200 градусів Цельсія 40 хвилин.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 25
    9
    Вийміть з духовки і дайте постояти принаймні тридцять хвилин.
  • Зображення з назвою Make Baked Macaroni and Cheese Step 26
    10
    Подавайте і насолоджуйтеся!
    • Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!