Як приготувати тарталетки c яблучним сидром та сиром чеддер
Цей смачний десерт - відмінний рецепт, коли у вас багато яблук для приготування. Поєднання яблук, сидру і сиру обов`язково завоює шанувальників корисних десертів. Цей рецепт підходить як для сім`ї, так і для друзів.
складові
За рецептом виходить 12 тістечок з фруктовою начинкою:
- 2 чайні ложки несолоного вершкового масла
- 1/2 склянки коричневого цукру, надійно упакованого
- 2 великих яблука сорту Granny Smith - очищених, без серцевини і дрібно нарізаних
- 1/2 чайної ложки меленої кориці
- 4 склянки (1 л.) Солодкого яблучного сидру
- 2 чайні ложки (10 мл.) Яблучного оцту
- 1/2 пакету (200 гр.) Листкового тіста, розмороженого, але дуже холодного
- 1/4 склянки тертого м`якого сиру Чеддер
- Невелика кількість борошна (для розкочування тіста)
кроки
1
Розігрійте духовку до 200 ° С.
2
Розтопіть несолоне масло у великій каструлі.
3
Використовуючи ту ж каструлю, змішайте яблучний сидр, яблучний оцет і залишився коричневий цукор і мелену корицю. Нагрівайте на середньому вогні, поки коричневий цукор не розчиниться.
4
Посипте трохи борошна на гладку поверхню і розкачати листкове тісто в квадрат.
5
Випікайте протягом 15 хвилин або до золотистого кольору.
6
Коли тарталетки охолонуть, вийміть їх з формочок і збризніть сумішшю сиропу з сидру. Посипте тертим м`яким сиром Чеддер.
7
Подавайте гарячими або холодними. Насолоджуйтесь!
Що вам знадобиться
- Духовка
- Велика каструля
- Ніж або різак для піци
- Змащений жиром деко з 12-ю формочками для кексів
- Веделка
- ложка
Поділися в соц мережах: