Як приготувати печиво з крихтами білого шоколаду і горіхами макадамія
Використання горішків макадамія в випічці або для приготування десерту додасть вашим рецептом екзотичний смак. Такі вироби виходять дуже хрусткими.
Зміст
- Відео: Рецепт - Класичний рецепт печива з шматочками шоколаду [simple food - відео рецепти]
- складові
- кроки
- Відео: ПЕЧИВО З ШМАТОЧКАМИ ШОКОЛАДА і вівсяні пластівці Термомікс ТМ5 ТМ31
- Відео: Печиво з шматочками шоколаду - рецепт Їмо ТВ
- Відео: АМЕРИКАНСЬКЕ ПЕЧИВО З ШМАТОЧКАМИ ШОКОЛАДА | простий рецепт
- Поради
- Що вам знадобиться
Відео: Рецепт - Класичний рецепт печива з шматочками шоколаду [Simple Food - відео рецепти]
складові
- 1 стакан (225 г) м`якого вершкового масла
- 3/4 склянки (165 г) коричневого цукру
- 1/2 склянки (100 г) білого цукру
- 2 яйця
- 1 ч. Ложка ванільного екстракту
- 2 1/2 склянки (310 г) борошна
- 1 ч. Ложка харчової соди
- 1/2 ч. Ложка солі
- 1 стакан (130 г) крупно нарізаних горіхів макадамія
- 1 стакан (180 г) пластівців білого шоколаду
кроки
1
Нагрійте духовку до температури 180 градусів Цельсія або поверніть ручку газової плити на 4.
Відео: ПЕЧИВО З ШМАТОЧКАМИ ШОКОЛАДА і вівсяні пластівці Термомікс ТМ5 ТМ31
2
Змішайте сухі інгредієнти (борошно, сіль і харчову соду) в мисці.
Відео: Печиво з шматочками шоколаду - рецепт Їмо ТВ
3
Решта інгредієнти (масло, обидва види цукру, яйця і ванільний екстракт) перемішайте в іншій мисці. Вам буде складно перемішувати, якщо масло ще не досить м`яке. Ви можете також скористатися міксером. Не потрібно розтоплювати масло, так як це додасть масі іншу текстуру.
4
Поступово додавайте сухі інгредієнти до рідкої масі. Грунтовно все перемішайте і додайте пластівці білого шоколаду і горіхи макадамія.
5
Постеліть деко папером для випічки або вощеного папером. Ложкою викладайте масу на деко на відстані 2-5 см один від одного. Відстань між ними дозволить печеньям збільшитися в розмірі при випіканні. В іншому випадку, печиво сліпнется.
6
Поставте деко в духовку на 10 хвилин або до появи золотисто-рум`яної скоринки.
Відео: АМЕРИКАНСЬКЕ ПЕЧИВО З ШМАТОЧКАМИ ШОКОЛАДА | простий рецепт
7
Готово.
Поради
- За даним рецептом виходить близько 48 штук печива.
- Якщо у вас алергія на горіхи, виключіть їх з рецепта.
- Ви також можете замінити білий шоколад на будь-який інший.
Що вам знадобиться
- миска
- Віночок або міксер
- Папір для випічки або вощений папір
- деко
Поділися в соц мережах: