Закуски з яєць

Складові:
- 6 яєць-
- 100 г філе сельді-
- 100 мл майонеза-
- 1 ст. ложка подрібненої зеленої цибулі.

Відео: Фаршировані яйця дуже смачна закуска

Очистіть оселедець від кісток, дрібно поріжте, змішайте з майонезом. З варених яєць вийміть жовтки, додайте до оселедця, слідом додайте зелену цибулю, змішайте. Цією масою наповніть половинки яєчних білків. Покладіть закуску на блюдо, прикрасьте майонезом і цілими пір`ям лука.

Яйця під зеленим майонезом

Відео: Фаршировані яйця з сиром - БОМБА НА СТОЛІ !!!

Складові:
- 6 варених яєць-
- 150 г зеленого салата-
- 100 мл майонеза-
- 50 мл сметани-
- перець, сіль.

Дрібно порубати зелений салат, розітріть зі сметаною, додайте майонез. Розріжте яйця на четвертинки уздовж, викладіть на блюдо жовтками догори, залийте зеленим майонезом.

Яйця під гострим соусом

Складові:
- 4 варені яйця-
- 70 г маринованих огурцов-
- 100 мл майонеза-
- по 2 ст. ложки маслин, зеленого цибулі-
- по 1 ст. ложці соусу чілі, каперсів.

Відео: Швидка закуска з яєць і сиру

Змішайте майонез з соусом чилі, подрібненими огірками, каперсами і луком. Вийшов гострий соус. Поріжте варені яйця часточками, розкладіть на блюді, залийте соусом. Оформіть закуску маслинами без кісточок і пір`ям зеленого лука.