Салат "наречена"
Відео: Салат "наречена"
Салат з хвилюючим назвою "наречена" чудово підійде для запланованого романтичної вечері. Він досить простий у приготуванні, але одночасно легкий і дуже смачний.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 відварну картоплю;
- - 2 відварені моркви середнього розміру;
- - 2 відварені буряки середнього розміру;
- - 100 грам твердого сиру;
- - 3 варених яйця;
- - 1 великий лук;
- - 200 грам майонезу;
- - рослинна олія.
Інструкція
1
Подрібніть цибулю. Розігрійте рослинне масло на сковороді. Підсмажте цибулю на середньому вогні до рум`яності.
2
Буряк разрежьтевздовж, зріжте пластини по 2-3 міліметра і формочкою виріжте з них сердечка (це буде прикраса).
3
Буряк, яка залишилася, натріть на крупній тертці. Те ж зробіть з картоплею.
4
Сир натріть на дрібній тертці.
5
У яєць відокремте жовтки від білків. Натріть їх окремо на дрібній тертці.
6
Інгредієнти викладіть в креманки шарами:
- 1 шар: невеликий шар картоплі, трохи смаженого лука, злегка посоліть, змастіть майонезом-
- 2 шар: морква, смажена цибуля, злегка посоліть, змастіть майонезом-
- 3 шар: буряк, смажена цибуля, злегка посоліть, змастити майонезом-
- 4 шар: жовток, сир, злегка посоліть, змастіть майонезом-
- 5 шар: білок, злегка посоліть, змастити майонезом (останній шар обережно розмажте ложкою).
- 1 шар: невеликий шар картоплі, трохи смаженого лука, злегка посоліть, змастіть майонезом-
- 2 шар: морква, смажена цибуля, злегка посоліть, змастіть майонезом-
- 3 шар: буряк, смажена цибуля, злегка посоліть, змастити майонезом-
- 4 шар: жовток, сир, злегка посоліть, змастіть майонезом-
- 5 шар: білок, злегка посоліть, змастити майонезом (останній шар обережно розмажте ложкою).
7
Зверху прикрасьте буряковими сердечками і зеленню.
Поділися в соц мережах: