Як приготувати гриби масала
Пряні гриби ... тепер приготувати фантастичні гриби цілком можливо. Часом діти не люблять гриби, однак ця страва може все виправити.
Зміст
складові
- 1 кг грибів, очищених і нарізаних
- 1 середня цибулина, дрібно порізана
- 2 ст.л. имбирно-часниковою пасти
- 1 великий помідор
- 5-6 замочених кешью
- трохи кориці
- гвоздика
- 2 кардамону
- 1 ч.л. порошку коріандру
- 1/4 ч.л. порошку Чилі
- 1/4 ч.л. порошку куркуми
Відео: Кращий Рецепт Гриби Смажені: Прості і Смачні Відео
кроки
1
Окремо подрібніть помідор і кешью.
2
Обсмажте корицю, гвоздику, кардамон і перетріть їх в дрібний порошок.
Відео: Як почистити, порізати і посмажити гриби? Як приготувати підберезники?
3
Розігрійте масло, додайте дрібно порізану цибулю, имбирно-часникову пасту і смажте суміш до золотистого відтінку. Коли масло відокремиться (і спливе на поверхні суміші), додайте дрібно порізані помідори.
Відео: Як приготувати дуже смачно гриби свинушки. / Як правильно приготувати свинушки. / Гриб рецепт.
4
Коли помідор і цибулю ретельно змішаються (таке ж значення, що і вище), додайте мелений, коріандр порошок чилі, куркуму і мелений порошок, зроблений раніше, (кориця, кардамон і гвоздики) і мелений кешью.
5
Тепер додайте гриби і сіль. Зменшіть вогонь і тушкуйте протягом 10-15 хвилин, при необхідності додайте трохи води.
6
Готово.
Поради
- Подавайте до столу з роти (дивіться відповідні статті wikiHow).
- Прикрасьте листям м`яти, коріандру, свіжими вершками, горіхами кешью і родзинками.
Що вам знадобиться
- Посуд
- ніж
Поділися в соц мережах: