М`ясо не по-французьки - рецепт

Фото до рецептом: М`ясо не по-французьки

Відео: М`ясо по-французьки в духовці

кухня: Домашня

Відео: М`ЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ / Рецепт від Покашеварім / Випуск 185

Час приготування: 45 хв.

Кількість порцій: 4

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: М`ясо по-французьки 2

варіанти: "Телятина по-Орловський"(Блюдо з історією), Яловичина, запечена з грибами

Назва редакції: Рецепт м`яса по-французьки

Відео: М`ясо по французьки - рецепт смачного страви!

Як приготувати

М`ясо порізати на скибочки (або взяти готові антрекоти), відбити, покласти на змащену олією сковороду, посолити, поперчити.

Печериці вимити, порізати (можна використовувати різані морожені або консервовані в соку), викласти поврх м`яса, посолити, покласти на кждий шматок сметану, зверху посипати тертим сиром, накрити кришкою і смажити 5 хвилин на сильному вогні, потім зменшити вогонь до помірного і готувати до готовності хвилин 35.

складові

яловичина - 400г

печериці - 200г

сметана - 3 ст.л.

сир - 150г

раст.маслом

ссоль, перець

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: М`ясо не по-французьки

Відео: М`ясо по-французьки в духовці - рецепт ніжного і соковитого м`яса

Фото приготування страви: М`ясо не по-французьки
Фото приготування страви: М`ясо не по-французьки
Фото приготування страви: М`ясо не по-французьки
Фото приготування страви: М`ясо не по-французьки
Про рецепті
Мій чоловік цибуля не любить, тому там де він є важливою складовою частиною, я його заміняю чимось, в даному випадку грибами, а іноді скибочкою помідора. І замість майонезу краще сметану запікати.

Рецепт: М`ясо не по-французьки, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!