Перевірений рецепт курячих грудок в духовці

Страви з курячого м`яса користуються заслуженим увагою у сучасних господинь. По-перше, вони швидко і просто готуються, по-друге, приготувати їх несмачно просто неможливо, і, по-третє, вони не такі дорогі. Так, приготування курячих грудок в духовці займе мінімум часу, а на виході вийде ситне і корисне блюдо. З великої кількості рецептів можна підібрати відповідні як для буднів, так і для свят.

Кишеньки з секретом

Рецепт курячих грудок в духовці, фаршированих грибами, має на увазі використання невеликого кількості продуктів. Вам будуть потрібні:

• курячі грудки від двох курок;
• півкіло (або банку) грибів;
• 200 г сиру;
• яйце;
• невелика цибулина;
• сухарики для панірування;
• пара-трійка ст. л. хорошою сметани.

Приготування багато часу не займе:

Відео: Ніжні курячі грудки в фользі - як приготувати курку - легкий і смачний рецепт

1. Прорізати в кожній грудях кишеню.
2. Засмажити дрібні кубики цибулі і гриби, присмачити перцем, присолити. За пару хвилин до закінчення смаження покласти сметану, дати начинці охолонути.
3. Заповнити кишеньки грибним фаршем, сколоти шпажкою.
4. Вмочити грудки в розхитані підсолене яйце, обсипати сухарями, засмажити, повертаючи з боку на бік, до красивого кольору.
5. Перекласти на деко, присипати натертим твердим сиром, запікати, поки не утвориться скоринка.

рецепт курячих грудок в духовці з грибами добре підійде для загального недільного обіду в колі сім`ї. Блюдо хоч і просте, але буде непогано виглядати і на святковому столі.

Курячі грудки відбивні в духовці з ананасом

Для приготування цього гарячого страви можна використовувати не тільки грудку, а й стегенця. рецепт курячих грудок в духовці з сиром в поєднанні з ананасом дозволяє приготувати більш вишукану страву, а з стегенця - більш соковите. Спробуйте обидва варіанти. Підготуйте наступні продукти:

• курячі грудки від двох курок;
• банка ананасів (кільцями);
• 200 г твердого сиру;
• третину пачки майонезу.

Починаємо готувати:

1. М`ясо помити, обсушити, посолити, поперчити, перекласти у форму.
2. Прикрити кільцями ананаса.
3. Посипати шаром сиру, залити майонезом. Хвилин через 40 можна кликати домашніх до столу.

Відео: Куряча грудка в духовці. Ніжне блюдо з курки! Курячі грудки від Івана!

Найпростіший рецепт курячих грудок в духовці з помідорами

Це універсальне низькокалорійне блюдо для всієї родини готується легко і швидко з продуктів, які практично завжди є в холодильнику. Поки м`ясо буде запікатися, можна встигнути приготувати гарнір і нарізати салат. Часу на приготування простого і одночасно гарного вечері потрібно всього хвилин 40 (разом з сервіровкою столу). Візьміть:

• грудку від двох курок;
• пару помідорів;
• 100 г твердого сиру;
• баночку йогурту (натурального);
• полпучка кропу.

Приступайте до приготування:

Відео: Готуємо соковиті курячі грудки в духовці з соєвим соусом, цибулею і морквою. рецепт

1. Покласти філе в пакет, добре відбити з кожного боку.
2. Включити духовку. Порізати на кружальця помідори, порубати (кілька гілочок залишити для оформлення) молоду зелень кропу, сир - натерти.
3. Підготувати деко, перекласти відбиті грудки на деко, посолити, поперчити, прикрити кружечками з помідор, посипати зеленню. Полити верх йогуртом, присипати тертим сиром.
4. Готувати близько чверті години при температурі близько 200 градусів. Подати гарячими з картоплею, рисом або овочами, поверх відбивною покласти гілочку кропу.