Як приготувати поха (індійська закуска)

Поха - це смачна, проста закуска, яка зазвичай готується в центральній Індії. Вона готується з плоского рису. Це легка закуска, яка найбільше підходить на сніданок або з вечірнім чаєм. Вимочування рису, змішування правильних спецій і додавання обсмажених овочів - це кроки для приготування цього смачного страви.

2

Промийте і злийте воду.

3

Додайте порошок куркуми і сіль і ретельно змішайте.

4

Наріжте помідори, цибуля, чилі і картопля.

5

Візьміть сковороду, додайте на неї масло, потім додайте листя каррі і арахіс.

Відео: Yoga-Life / ЛАДДЯ - Індійська солодкість. Рецепт приготування.

Відео: Рецепт індійського печива "ладду" - Все буде добре. Випуск 698 від 03.11.15

6

Обсмажте картоплю, потім додайте цибулю, зелений чилі (нарізаний) і сіль за смаком.

Відео: Краща закуска для пікніка: індійська Алу-патри - Рецепт від Все буде добре - Випуск 415 - 25.06.14

7

Після того, як цибуля підрум`яниться, додайте помідори, ретельно змішайте.

8

Тепер додайте суміш плоского рису і змішайте.

Відео: YOка Закуска з лавашу (Дуже Смачно) / Вірменський Рецепт (Дуже Просто і Швидко)

9

Викладіть Поха на тарілку. Ви можете додати лимон або сік тамаринду.

10

Прикрасьте нарізаними листям кінзи і Поха готова!

11

Готово.