Як приготувати смажені сирні кульки

Відео: Смажені сирні кульки з часником

Смажені сирні кульки - блюдо, яке легко і швидко готується. Ви можете приготувати його менше ніж за 30 хвилин. Воно відмінно підійде для вечірок або просто для себе.

Відео: сирні кульки | 2 рецепта

2

Влийте молоко і заважайте ложкою, поки сир не злипнеться в грудочки.

3

Увімкніть фритюрницю або поставте грітися сковороду з маслом на вогонь.

4

Поки масло гріється, вбийте яйце в іншу миску.

5

Насипте борошна або панірувальних сухарів в третю миску.

6

Ложкою або рукою візьміть необхідну кількість сирної суміші і зробіть з неї кульку.

7

Вмакніте кульку в яйце.

8

Потім обваляйте кулька в борошні або сухарях. Рівномірно розподіліть борошно або сухарі по поверхні кульки.

9

Підготуйте, таким чином, необхідну кількість кульок, готових до смаження.

10

Помістіть кульки в сковороду або фритюрницю на 7 хвилин або до того моменту, як вони підсмажаться до золотистого кольору і стануть хрусткими. Ви можете смажити все кульки відразу або поділити їх на порції. Це залежить від розміру вашої сковороди або фритюрниці.

Відео: Сирні кульки смажені з часником

11

Викладіть сирні кульки на паперовий рушник і дайте стекти зайвому маслу. Залиште їх трохи охолонути перед подачею.