Пікантний сир з журавлиною і часником - рецепт

Сир ми сприймаємо звичніше солодким, але є і такий несолодкий варіант! Влітку-з рубаною зеленню і сіллю, а зараз пропоную з часничком і журавлиною)))

Відео: Журавлина мед часник рецепт

До речі, в Латвії багато їдять саме солоний сир і подають його до відвареної картоплі!

Все просто: змішуємо сир, сметану, нарізаний часник, журавлину, солимо, перчимо.

Приготуємо 3 шматочки житнього хліба і наносимо нашу сирну масу зверху на хліб.

Прикрашаємо ягодами, часточкою часнику і припорошив ароматним лимонним перцем. Незвичайна закуска готова!

У період застуд дуже корисно з`їсти такий бутерброд)))