Як зварити смачний ванільний кави
Як приємно прокидатися вранці від запаху свіжозвареної кави. У кожного свої секрети його приготування. А я хочу поділитися з вами рецептом свого фірмового ванільного кави.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 4 чайні ложки меленого нерозчинного кави, 3 чайні ложки цукру, сіль і ванілін - на кінчику ножа, 1/4 чайної ложки кориці, фільтрована вода, турка, чайна ложка.
Інструкція
1
У турці змішуємо каву і цукор, додаємо сіль. Кип`ятимо воду в чайнику. Заливаємо гарячою кип`яченою водою кави на 1/2 турки і ставимо на вогонь.
2
Додаємо ванілін і розмішуємо його. Доливаємо в турку води. Заважаючи, доводимо до утворення пінки. Додаємо корицю, розмішуємо і, помішуючи, доводимо до кипіння на повільному вогні.
3
Вимикаємо вогонь і залишаємо кави на 2-3 хвилини. Розливаємо по чашках.
Зверніть увагу
Завжди варите каву на дуже повільному вогні.
Корисна порада
У кави можна додавати за смаком гвоздику, горіх, мускат.
Поділися в соц мережах: